Ingredientes: 1 kilo de lombo bovino 250 ml de vinho tinto sêco 500ml de caldo de carne 1 cenoura pequena picada 1 cebola pequena picada 1 alho-poró picado folhas ...
Ingredientes: 800 g de filé de merluza 1 colher (chá) de tominho fresco picado 1 colher rasa (chá) de sal Suco de 1 limão grande Pimenta a gosto Para o mix de Ceb...
Ingredientes: 1 kg de filé de salmão ou outro peixe nobre 1 vidro 50 g de alcaparras 1 xícara de suco de maracujá concentrado 1 xícara de creme de leite 2 colheres...
Ingredientes: 600 g de bifes de porco 1 laranja às rodelas 4 rodelas de ananás sumo de 1 limão pequeno 1 frasco de creme culinário light 100 g de margarina sal e p...
Ingredientes: 200 g de farinha de trigo 2 colher (chá) de fermento em pó 3 ovos 100 g de queijo gruyère ralado 100 ml de azeite de oliva 100 ml de leite ...
Ingredientes: xic. medida de 240ml 1 kg de coxa, sobrecoxa e peito de frango suco de 2 limões 1 cubo de caldo de frango 2 colher (sopa) de margarina 3 colher (...
Ingredientes: sal e pimenta 8 filetes de linguado fresco farinha 1 coljher (sopa) de azeite 2 colher (sopa) de alcaparras 2 limões descascados e cortados aos gomo...
Ingredientes: 150 g de mini penne cozido al dente 1/2 lata de atum ralado 1/2 cebola picadinha 2 dentes de alho picadinhos 2 colheres (sopa) de alcaparras 3 colher...
Ingredientes: 4 filés de frango grandes ou 8 pequenos, temperados a gosto com sal, alho e pimenta. 3 a 4 colheres (sopa) de manteiga gelada 1 colher de sopa de aze...
Ingredientes: Massa: 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1/2 xícara de óleo 1/2 xícara de gordura vegetal 1/2 xícara de margarina 1 colher de cha de fermento pó R...
Ingredientes: Para o peixe: 4 filés de badejo sal aromatizado com ervas pimenta do reino branca moída na hora suco de 1/2 limão siciliano azeite Para o molho ...
Ingredientes: 2 xícaras de farinha de milho flocada 500 ml de fundo de legumes 200 ml de molho de tomate 1 cebola pequena picada 1 talo de salsão picado 1/2 brócoli...
Ingredientes: Para o salmão: 4 filés de salmão sal pimenta do reino branca moída na hora azeite Para o molho tártaro: 200 g de molho maionese pronto 5 filés de anc...
Ingredientes: 500 g de lombo de bacalhau dessalgado 400 ml de azeite extra-virgem 500 g de batatinhas aperitivo cozidas com casca 200 g de ervilhas congeladas 1 vid...
Ingredientes: 1/2 cebola 2 dentes de alhos 1/2 Talo de alho poró(pequeno) 300 gr de arroz 200 gr de camarões pequenos 1 posta de bacalhau desfiada 1/2 vidro d...
Ingredientes: 1 kg de badejo em filé Sal agosto 2 cebolas cortadas em rodelas 1 pimentão cortado em rodelas 2 tomates cortado em rodelas Salsinha picada a gosto Aze...
Ingredientes: 6 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 berinjela grande cortada em cubos 2 dentes de alho picados 1 pimentão amarelo cortado em cubos 1 pimentão verme...
Ingredientes: 5 beringelas médias 500 gr de tomates maduros 300 gr de salsão/aipo 100 gr de azeitonas verdes ou pretas sem caroço 50 gr de alcaparras 4 colhere...
Ingredientes: 4 files de tilápia; 2 tomates sem pele e sementes e picados em cubinhos; 1 cebola cortada em rodelas; 3 batatas médias cortadas em rodelas de apro...