Petitchef

Receita com alcaparra

201 receitas
Receita Peixe grelhado com alcachofra

Peixe grelhado com alcachofra

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 horas
Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo de canola 4 filés de salmão ou linguado (400 g) 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de cebola cortada em cu...
Receita Filé de pescada à moda mediterrâneo

Filé de pescada à moda mediterrâneo

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 filés de pescada, linguado ou badejo 8 camarões grandes 3 tomates em cubinhos, sem pele e sem sementes 4 dentes de alho inteiros 1 colher chá de vi...
Receita Truta com molho de maçã

Truta com molho de maçã

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 trutas 1 colher (de sopa) de manteiga 4 colheres (de sopa) de farinha de trigo Sal a gosto CREME: 1 xícara (de chá) de maçãs picadas 1 ½ xícara (d...
Receita Macarrão com molho de anchovas

Macarrão com molho de anchovas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 pacote de macarrão cozido e escorrido 12 filés de anchovas 12 azeitonas pretas 3 colheres sopa de alcaparras 2 colheres sopa de óleo -1 dente de al...
Receita Salada de folhas figo e gorgonzola

Salada de folhas figo e gorgonzola

Entrada Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1/2 maço médio de rúcula limpa 1 pé pequeno de alface americana 3 figos médios descascados e cortados em gomos 1/2 xícara chá de queijo gorgonzola es...
Receita Strogonoff de salmão

Strogonoff de salmão

Prato Principal Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 600 g de filé de salmão cortado em tiras 100 g de cogumelos cortados 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola grande ralada 1 colher (sopa) de margarina ...
Receita Molho venezuelano

Molho venezuelano

Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de cheiro verde picadinho 4 colheres (sopa) de purê de tomates 1 copo de vinha do Porto alcaparras (facultativo) pimenta-do-reino sal...
Receita Carne de porco à moda húngara

Carne de porco à moda húngara

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 colheres de sopa de óleo 1 200 kg de carne de porco sem osso cortado em cubos (paleta ou lombo) 2 cebola grandes descascadas e cortadas em rodelas ...
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Receita Anchova ou robalo assado em folha de bananeira

Anchova ou robalo assado em folha de bananeira

Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: ½ maço de espinafre 80 g de alcaparras picadas ramos de coentro, cebolinha e salsinha 2 dentes de alho azeite, sal e limão a gosto...



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