Petitchef

Grelhada com Alcaparra

7 receitas
Receita Berinjela grelhada

Berinjela grelhada

(43 votos), (5) , (222)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Berinjelas: 2 berinjelas médias cortadas em fatias grossas 2 colheres (sopa) de vinagre 4 dentes de alho amassados 2 colheres (sopa) ...
Receita Trutas e banana figo grelhadas ao mel

Trutas e banana figo grelhadas ao mel

(6 votos), (74)
Prato Principal Médio 40 min 30 min
Ingredientes: 2 filés de truta (aprox. 300g cada) 2 bananas figo (típica de São Luis do Paraitinga) 2 cebolas roxa cortadas em cubos 2 dentes de alho cortados em...
Receita Receitas - anchova grelhada em cama de legumes

Receitas - anchova grelhada em cama de legumes

(3 votos), (1) , (3)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 abobrinha italiana fatiada 1 berinjela fatiada vinagre de vinho tinto 1 litro de água filtrada 2 filés de Anchova sal pimenta do reino azeite ex...
Receita Receitas - trutas grelhadas com molho de espinafre

Receitas - trutas grelhadas com molho de espinafre

(1 votos), (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 trutas de aproximadamente 300 gramas cada (filé) 1 maço de espinafre limpo (somente folhas preparadas no vapor) 1 limão para temperar as trutas 1 t...
Receita Atum fresco grelhado

Atum fresco grelhado

(4 votos), (4)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 209 kcal
Ingredientes: Batatas 1 Limão 1 Dente de alho 1 Folha de louro 1 Cebola 1 Beringela Tomate Aipo Alcaparras Azeitonas sem caroço Vinho branco Azeite Sal Pimenta Vin...
Para acompanhar: os Churrascos

Para acompanhar: os Churrascos

(85 votos), (4 comentários)

Hoje vamos fazer aquele barbecue gostoso, ou as espetadas lá no jardim, as febras ou o frango grelhado. Mas não sei o que fazer para acompanhar. É sempre igual, umas batatas ou uma salada e todos ficam contentes, mas já estou cansada de servir sempre o mesmo. Calma,...

Receita Garoupa grelhada com camarões e champignon

Garoupa grelhada com camarões e champignon

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 600 g de postas de garoupa 200 g de camarões médios limpos Sal a gosto 5 folhas de manjericão picadas 3 1/2 colheres (sopa) de azeite 1 xícara (chá) ...
Receita Peixe grelhado com alcachofra

Peixe grelhado com alcachofra

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 horas
Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo de canola 4 filés de salmão ou linguado (400 g) 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de cebola cortada em cu...



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