Petitchef

Aperitivo Alcaparra

13 receitas
Receita Pinheiro de tapenade (pasta de azeitona preta)

Pinheiro de tapenade (pasta de azeitona preta)

(11 votos), (38)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Tapenade : 250 gr de azeitonas pretas (sem caroço) 30 gr de alcaparras 60 gr de anchovas (usamos enlatado) 100 ml azeite pimenta sumo de 1/2 lim...
Receita Tapenade, pasta de azeitonas pretas

Tapenade, pasta de azeitonas pretas

(7 votos), (1) , (37)
Aperitivo Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 250 gr de azeitonas pretas (sem caroço) 30 gr de alcaparras 60 gr de anchovas (usamos enlatado) 100 ml azeite pimenta sumo de 1/2 limão...
Receita Caponata siciliana de beringelas

Caponata siciliana de beringelas

(51 votos), (94)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 5 beringelas médias 500 gr de tomates maduros 300 gr de salsão/aipo 100 gr de azeitonas verdes ou pretas sem caroço 50 gr de alcaparras 4 colhere...
Receita Bruschetta (3 versões)

Bruschetta (3 versões)

(48 votos), (3) , (111)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Tradicional: 2 fatias de pão italiano tostado azeite de oliva 1 dente de alho semi-esmagado e esfregado no pão 1 xícara de tomate...
Receita Canapés de papaia verde e pimentões (vegana)

Canapés de papaia verde e pimentões (vegana)

(6 votos), (40)
Aperitivo Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 caixinha de torradinhas 1/2 mamão papaia verde sem sementes 1 pimentão vermelho em tiras 1/2 xícara de azeite extra virgem Quanto baste de alcaparra...
Receita Fondue de carne(bourguinone)

Fondue de carne(bourguinone)

(3 votos), (1) , (15)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 200 g de carne sal e pimenta do reino à gosto shoyu azeite ou óleo para fritar molhos diversosc Molho de Alho: Azeite de oliva 6 dentes de alho 1 ge...
Receita Sanduíche de salmão defumado

Sanduíche de salmão defumado

(3 votos), (12)
Aperitivo Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 baguete parisiense 180 gr de salmão defumado 150 gr de cream cheese 1 tomate italiano 1 cebola roxa pequena Alcaparras a gosto Ciboulette a go...
Receita Colherinhas de mostarda com musse de salmão defumado

Colherinhas de mostarda com musse de salmão defumado

(7 votos), (1) , (78)
Aperitivo Médio 45 min 30 min
Ingredientes: Colherinhas de mostarda: 50 g farinha de trigo peneirada 100 g farinha Maizena peneirada 1 colher de chá de açúcar pitada de sal pitada de pimenta ca...
Todos os dias um novo menu
Todos os dias um novo menu:
Inscreva-se em nosso site e receba diariamente receitas para o seu dia-a-dia e artigos da atualidade.
Receita Antepasto de beterreba

Antepasto de beterreba

Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Beterraba : 220 g Alcaparras 50 g Azeitonas verdes 100 g Limão siciliano 50g ...
Receita Torradinhas de atum

Torradinhas de atum

Aperitivo Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Atum: 1 lata Maionese: 2 colheres de sopa Cebola: 1 colher de sopa, picada finamente Pickles: 1 colher de sopa, picados Nata: 2 colheres de sopa Pica...
Receita Canapés de patê de presunto

Canapés de patê de presunto

(2 votos), (6)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de patê de presunto 1/2 xícara (chá) de presunto moído 8 fatias de pão de forma, cortadas em rodelas 1 colher (chá) de mostarda 2 co...
Receita Carpaccio recheado com abobrinha

Carpaccio recheado com abobrinha

Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de cebola ralada Sal à gosto 1 colher (sopa) de azeite 3 colheres (sopa) de mostarda 20 folhas grandes de agrião 1 colher (sopa) de a...
Receita Canapés de antepasto

Canapés de antepasto

Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo 1/2 xícara (chá) de cebolinha verde pícada 2 colheres (sopa) de salsinha pícada 1/2 xícara (chá) de pimentão verde picado 1...



Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual é a sua principal fonte de proteínas?
Voto