Petitchef

Receita com alcaparra

242 receitas
Receita Camarão com aspargos à italiana

Camarão com aspargos à italiana

(29 votos), (2) , (83)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 lata de aspargos em pedaços 8 camarões tipo gigante 16 tomatinhos tipo cereja 5 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher de sopa de mostarda...
Receita File de merluza alla pizzaiola

File de merluza alla pizzaiola

(22 votos), (56)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4 files de merluza 1 lata de tomatinhos cerejinha ou 250 gr de tomatinhos frescos orégano / orégãos alcaparras pimenta branca moída salsinha...
Receita Filé de mapará ao forno

Filé de mapará ao forno

(18 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 500 g de filé de peixe mapará 3 batatas médias em rodelas 2 tomates em rodelas 1 cebola em rodelas 1 pimentão em rodelas 3 sachês de sazon para tempe...
Receita Piapara assada

Piapara assada

(13 votos), (1) , (2)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 piapara inteira cortada ao meio no sentido do comprimento sal pimenta calabresa louro alecrim limão 100 g de alcaparras...
Receita Antepasto de berinjela & abobrinha

Antepasto de berinjela & abobrinha

(10 votos), (17)
Entrada Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 6 berinjelas médias com casca lavadas e cortadas em cubos grandes 2 abobrinhas médias com casca lavadas e cortadas em cubos grandes 4 pacotinhos de p...
Receita Molhos contemporaneos

Molhos contemporaneos

(10 votos), (48)
Outro Muito Fácil 1 hora 3 horas
Ingredientes: CHUTNEY DE MANGA : 2 mangas maduras picadas 2 xícaras de açúcar 1/42 xícaras de vinagre 2 colheres de sopa de gengibre bem picado 2 dentes de alho co...
Receita Receita - carne louca da cristina

Receita - carne louca da cristina

(9 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 70 min
Ingredientes: Para temperar a carne: 1 peça de lagarto 4 colheres (sopa) de azeite 5 dentes de alho amassados 1 cebola picada 2 folhas de louro Páprica doce ou pica...
Receita Salmão assado com arroz basmati

Salmão assado com arroz basmati

(9 votos), (1) , (60)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 177 kcal
Ingredientes: vinho branco (1 xícara) duas colheres de alcaparras amassadas no pilãozinho gengibre ralado (1 colher) alho picado (1 colher) shoyo (1/2 xícara) mel ...
Todos os dias um novo menu
Todos os dias um novo menu:
Inscreva-se em nosso site e receba diariamente receitas para o seu dia-a-dia e artigos da atualidade.
Receita Panqueca (vegana)

Panqueca (vegana)

(8 votos), (40)
Entrada Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Para a massa: 2 copos de água 2 e 1/2 copos de farinha de trigo Sal a gosto Para o recheio: 1 batata grande 1 abobrinha média 2 xícaras de PT...
Receita Salada caesar

Salada caesar

(8 votos), (1) , (5)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Para os croutons: 2 dente de alho Uma pitada de sal 3 colheres de sopa de azeite virgem 2 xícaras de baguette francês fatias cortadas em cubos de 1 / ...
Receita Iscas de filé mignon ao molho de vinho (lia)

Iscas de filé mignon ao molho de vinho (lia)

(8 votos), (1) , (51)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 bifé médio de filé mignon cortado em iscas ou cubos pequenos 1 xícara (chá) de vinho bordeaux. 1 colher (chá) de alcaparras 1 colher (sopa) de cham...
Receita Peixe em crosta de sal grosso com legumes ao cartoccio

Peixe em crosta de sal grosso com legumes ao cartoccio

(7 votos), (2) , (50)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Peixe: 1 peixe de 800 g 1 limão siciliano ralado (só a casca) 50 g de ervas aromáticas (alecrim, tomilho, sálvia) Sal e pimenta Pasta de sal: 250 g de...
Receita Iscas de filé mignon ao molho de vinho (lia)

Iscas de filé mignon ao molho de vinho (lia)

(6 votos), (1) , (27)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 bifé médio de filé mignon cortado em iscas ou cubos pequenos 1 xícara (chá) de vinho bordeaux. 1 colher (chá) de alcaparras 1 colher (sopa) de cham...
Receita Farfalle com salmão fumado e creme de queijo

Farfalle com salmão fumado e creme de queijo

(5 votos), (1) , (114)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 360 gr (ou 12 oz) de farfalle (macarrão gravata borboleta) Sal grosso e pimenta moída 1 cebola roxa pequena, dividida e em fatias finas 60 gr (ou 2...
Receita Filé à oswaldo aranha

Filé à oswaldo aranha

(4 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: peça de filé mignon,limpo pimenta do reino moída na hora Sal 4 batatas 100 gramas de alcaparras pequenas bem picadas 2 cabeças de alho, com dentes gr...
Receita Costeletas de porco à salsicheiro

Costeletas de porco à salsicheiro

(4 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 costeletas de porco 120 g de cogumelos picados 30 g de manteiga ou margarina 2 chalotas picadas 1 colher de sopa de vinagre 1 colher de sopa de alc...
Receita Tapenade de azeitonas verdes e alcachofra

Tapenade de azeitonas verdes e alcachofra

(4 votos), (1) , (3)
Outro Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 dente de alho picado. 1 xícara de azeitonas verdes descaroçadas. 1 colher de sopa de alcaparras. 250 g de miolo de alcachofra em lata, escorridos e...
Receita Berinjela caponata

Berinjela caponata

(4 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: unidade(s) de berinjela 3 dente(s) de alho 2 unidade(s) de tomate 2 talo(s) de salsão em pedaços médios 2 colher(es) (sopa) de azeite 1 unidade(s) de...
Receita Sanduíche de salmão defumado

Sanduíche de salmão defumado

(3 votos), (13)
Aperitivo Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 baguete parisiense 180 gr de salmão defumado 150 gr de cream cheese 1 tomate italiano 1 cebola roxa pequena Alcaparras a gosto Ciboulette a go...
Receita Pasta de azeitona

Pasta de azeitona

(3 votos), (1) , (1)
Outro Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1/2 xícara de ricota esmigalhada 1/4 xícara de azeite 5 colheres de sopa de azeitona sem caroço 2 colheres de sopa de alcaparra...
Receita Canudinhos de salmão

Canudinhos de salmão

(3 votos), (6)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 856 kcal
Ingredientes: 100 g de salmão temperado com sal e pimenta do reino manteiga batata grande alcaparras coentro azeite gotas de limão sal maionese...
Receita Spaghetti alla puttanesca

Spaghetti alla puttanesca

(2 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Esparguete Azeite virgem 4 dentes de alho em lâminas finas 1 latinha de filetes de anchovas 1 malagueta sem as sementes cortada em tiras fininhas 3 t...
Receita Salada de farfalle (gravatinha)

Salada de farfalle (gravatinha)

(2 votos), (21)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 gramas de massa tipo farfalle (ou outra massa curta) cozida al dente e fria 2 cenouras pequenas, cozidas por uns 3 minutos em água e vinagre e pi...
Receita Pastinhas (ovo-lacto)

Pastinhas (ovo-lacto)

(1 votos), (1) , (7)
Outro Muito Fácil 20 min
Ingredientes: Pasta de tomates secos: 150 g de tomates secos temperados 6 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (chá) de vinagre tinto 1 colher (chá) de alcap...



Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual erva aromática prefere em vosso prato?
Voto