Galinha do campo guisada
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 594 kcal
Ingredientes: 1 galinha do campo partida em pedaços 3 tomates grandes (ou polpa de tomate) 2 cebolas 3 dentes de alho 1 folha de louro 1 cubo de caldo de...
Proteína
5384 receitas
Massa folhada, rúcula, queijos e embutidos
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Massa folhada já pronta (congelada 300 gr) 1 maço de rúcula 3 ovos Mortadela picada Salsinha picada bem fino Cebola pequena ralada Azeitonas...
Bolinhas de côco
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 lata de leite condensado e 1 embalagem de 200 g de côco ralado
Macarrão com camarão ao molho de tomate
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 g de Macarrão Água qb Sal qb -1 Cebola 1 dente de Alho 50 g de Azeite 100 g de polpa de Tomate -100 g de Vinho Branco 300 g de Camarão...
Cataplana bacalhau com mexilhões
Prato Principal Muito Fácil 50 min 316 kcal
Ingredientes: 600 gr de bacalhau (pus 3 postas) 200 g de mexilhão em meia casca Batatas q.b. 3 tomates maduros 1 pimento verde(pus meio verde+meio vermelho) 2...
Empadão de frango,palmito e requeijão
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Massa: 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de maisena 2 gemas 2 colheres de sopa de banha de porco 2 colheres de sopa de margarina...
Lagosta á thermidor
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para o molho bechamel 150 ml leite 3 grãos de pimenta 2 pés de salsa, picadinha 25 grs de manteiga ½ colheres de sopa de farinha Para a lagosta 1...
Salada de folhas com camarão no vapor
Entrada Muito Fácil 20 min 584 kcal
Ingredientes: 10 folhas de rúcula 3 folhas de alface americana 2 folhas de acelga -3 tomates cerejas 1 colher de azeite extra virgem 1 pitada de sal 2 xícaras...
Salmão grelhado na chapa com bróculos e batata cozida
Prato Principal Muito Fácil 30 min 203 kcal
Ingredientes: I Posta de salmão 1 Molho de bróculos Batata q.b. Azeite q.b.
Entrecosto de porco com mel e laranja
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 chili picado 6 alhos esmagados raspa de 4 limões sal, pimenta e paprika 4 colher de sopa de mel sumo de 2 laranjas
Carne assada com cerveja preta (regina)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 embalagem pequena de molho de tomate (200 gramas) 1 garrafa pequena de cerveja preta (300 ml) 1 peça de alcatra de 1 quilo e 200 gramas 1 pacote...
Salpicão tropical
Prato Principal Muito Fácil 35 min 1039 kcal
Ingredientes: 1 frango defumado sem pele 100g. de presunto magro picado 1 lata de abacaxi em calda picado ( descarte a calda) 1 lata de pêssego em calda picado...
Quibe assado
Prato Principal Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras de trigo para quibe hidratado com antecedência de 2 horas* uma cebola picada 3 dentes de alho picados uns 300 gramas de carne moída bem...
Salmao ao molho de queijo gorgonzola
Prato Principal Muito Fácil 55 min 521 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de salmão (filé) Azeite de oliva Pimenta do reino branca Sal Limão MOLHO : 1/2 copo de requeijão 100g de queijo gorgonzola picado 1/2 caixa...
Medalhão de filé ao molho "marchand de vin"
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Medalhão de filé com aprox. 250 grs. Manteiga Meia cebola ralada Duas colheres de sopa de farinha de trigo Dois copos de vinho tinto seco Um copo...
Nhoque de mandioquinha com ragu de rabada e agrião
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 500 g de mandioquinha 350 g de farinha de trigo 100 g de manteiga 2 xícaras de leite 3 gemas Sal 1 kg de rabo de boi 2 tomates pelados 1 cebola...
Torta de batata e atum
Entrada Muito Fácil 40 min 473 kcal
Ingredientes: 1) Para a Massa: 600 g de batatas 4 ovos 4 colheres de sopa de leite 3 colheres de sopa de azeite 3 colheres de sopa de farinha 80 g de pão ralado...
Paella do "chef" convidado: alexandre vale
Prato Principal Difícil 40 min 30 min
Ingredientes: 500g de peito de frango em cubinhos 500g de filé de peixe em cubinhos 1kg de lulas cortadas em pedaços 500g de polvo cortado em pedaços 500g de...
Feijão assado do faial
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 300 g de carne de porco 100 g de linguiça 550 g de feijão manteiga cozido 1 cebola 2 dentes de alho 3 tomates 1 colher de café de massa de...
Bolo de camarão
Aperitivo Médio 1 hora 527 kcal
Ingredientes: massa: * 12 colheres de sopa de farinha de trigo * 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado * 1 xícara de óleo (usei de canola) * 3 ovos...
Sopa de cogumelos
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Azeite 1 lata de cogumelos 1/2 cebola 1 cubo de caldo de legumes Leite Água 1 a 2 colheres de farinha
Quiche de carne seca (quiche nordestina)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de carne seca desfiada 1 cebola picadinha 1/2 pimenta dedo-de-moça picada 250 g de queijo cremoso 100 g de queijo de coalho 1...
Almôndegas de carne bovina
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de patinho moído 1 ovo meia xícara(chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal pimenta do reino a gosto 1 colher (sobremesa) de erva doce...
Risoto de camarão
Prato Principal Muito Fácil 40 min 670 kcal
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 1 dente de alho amassado 2 xícaras (chá) de arroz 250 g de camarões sem casca 1/2 pimentão vermelho...