Começar por saltear a cebola laminada num pouco de azeite até que fique amolecida. Colocar parte ou a totalidade a forrar o tabuleiro.
Preparar o molho com o alho picado, o azeite, o sumo de limão, o tomilho e temperar com sal e pimenta.
Dispor sobre a cebola amolecida, o peixe, golpeado, as batatas, o tomate e a a cebola amolecida que se reservou. Verter o molho sobre este preparado. Polvilhar o peixe com o pão ralado. Levar ao forno a 180ºC até estar cozido.
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Comentários dos membros:
Essa é uma receita maravilhosa!!!!
Um Ótimo prato para a semana santa!!!!Prático e facíl.
beijos e uma ótima pascoa a todos!!
Ass. Renata Vieira
04/04/2012.