Pescada no forno com batata "à racha"

Ingredientes

• 3 rabos de pescada
• sal q.b.
• 1/2 pimento vermelho
• 1/2 pimento verde
• polpa de tomate q.b.
• 1 cebola
• sumo de limão
• azeite q.b.
• alho q.b.
• 1/2 cubo de caldo de peixe
• batatas q.b.