Ratatouille de bacalhau desfiado
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Ratatouille: 1 berinjela 250 g de abobrinha 100 ml de azeite 1 cebola grande 3 pimentões pequenos 3 tomates médios 1 colher de extrato de tomate 3...
Proteína
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Lombo de bacalhau cozido com legumes
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: bacalhau: 250 g de lombo de Bacalhau da Noruega dessalgado 3 cebolas médias 1 pitada de noz-moscada 3 batatas pequenas 100 g de cogumelo gigante...
Bacalhau gratinado com aipo e requeijão
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 500 g de Bacalhau da Noruega dessalgado e desfiado 1 cenoura média em cubos cozida na água de cozimento do bacalhau ½ xícara de queijo parmezão...
Bacalhau dos compadres
Prato Principal Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 400 g de batatata palha 2 cenouras 1 alho francês grande 1 cebola 2 dentes de alho 70 g de farinha 3 ovos 100 g de queijo...
Quiche de bacalhau e bacon
Outro Muito Fácil 50 min 1071 kcal
Ingredientes: Massa: 300 g de farinha de trigo 150 g de manteiga sem sal 1 ovo inteiro 1 pitada de sal um pouco de água Recheio: 200 g de Bacalhau da Noruega 2...
Ovos em cocotte c/ cogumelos e bacon
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Ovos - 2 Bacon em cubos - 100 g Cogumelos laminados - 1 lata pequena Natas - 100 ml. Manteiga - q.b. Queijo parmesão - q.b. Sal - q.b. Pimenta - q.b.
Alcatra com ervas aromáticas
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Bifes de Alcatra - 2 Cogumelos - 200 g Coentros - 1 molhinho Espargos - 1 molhinho Mistura de ervas aromáticas a gosto - q.b. Alho - 4 dentes...
Bacalhau desfiado com ovos de codorna
Entrada Muito Fácil 30 min 233 kcal
Ingredientes: 500 g de Bacalhau da Noruega (seco) 1 ½ batata calabresa cozida e descascada 30 ovos de codorna cozidos e descascados 2 cebolas grandes em tiras...
Caldeirada de frango com lulas
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 frango 1 colher (café) de sal 300 g de lulas frescas 1 pimento verde 4 cebolas 4 dentes de alho 5 tomates maduros 500 g de batatas 0,5 dl de...
Tomates recheados com bacalhau
Prato Principal Muito Fácil 40 min 127 kcal
Ingredientes: 4 tomates grandes e maduros 2 ovos 200 g de bacalhau desfiado 8-folhas de espinafre l iogurte natural 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá...
Risoto com filé mignon e gorgonzola
Prato Principal Muito Fácil 50 min 1266 kcal
Ingredientes: 1 cebola picada em pequenos pedaços; 2 chávenas de arroz arbório 250 g de filé mignon; 1 chávea de vinho branco seco; 1 L de água; Caldo de carne...
Bacalhau recheado à moda de monção
Prato Principal Muito Fácil 50 min 359 kcal
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 4 fatias de presunto 2 tomates maduros mas firmes pimento verde farinha q.b. azeite q.b. 4 cebolas descascadas e cortadas em...
Frango frito com arroz de tomate e pimento
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 400 kcal
Ingredientes: 1 frango partido em pedaços 6 dentes de alho 2 folhas de lourosumo de 1 limão grandesal e pimenta q.b.farinha q.b. Para o arroz de tomate e...
Bacalhau grelhado com pimentos
Prato Principal Muito Fácil 50 min 207 kcal
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado de véspera 2 tomates 1 pimento vermelho 1 pimento amarelo 12 baratinhas com casca 1 cebola, cortada em anéis e...
Cataplana de bacalhau à moda do chefe
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Bacalhau posta alta Pimentas verdes Pimentos morrones Cerveja Louro Alho Cebola Pimenta Cravinho Batata à colher Coentros
Frango com mostarda e sementes de papoila
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 417 kcal
Ingredientes: 4 coxas de frango 2 colheres de sopa de manteiga derretida 2 colheres de sobremesa de mostarda 1 colher de sopa de sumo de limão 1 colher de chá...
Tofu frito com molho apimentado (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 262 kcal
Ingredientes: 1/2 bloco de tofu firme 1 colher (sopa) de catchup 1/2 colher (sopa) de pasta de pimenta vermelha 1/2 colher (chá) de alho picado 1/3 de cebola 1...
Quiche de legumes
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 base de Massa Folhada fresca Milho Feijão Verde Pimentos Ervilhas Cenoura Cogumelos laminados 2 Ovos 1 Pacote de Natas Sobras de Frango Chouriço...
Robalos assados com laranja
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 robalos 2 laranjas 1 Limão 2 cebolas 1,5 dl Azeite Virgem Extra Espiga 2 dl de vinho branco 2 folhas de louro Sal e pimenta q.b
Almôndegas de bacalhau fresco
Prato Principal Muito Fácil 20 min 281 kcal
Ingredientes: 500 g de bacalhau fresco limpo uma fatia de pão de forma molhado em leite 1/2 dente de alho pequeno 4 colheres de sopa de salsa picada 2 ovos...
Bacalhau fresco em vapor de manjericão
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 6 lombos de bacalhau fresco de 200 g cada um 12 folhas de manjericão fresco Uns raminhos de salsa 3 alhos porros 3 cenouras 2 cebolas 1 cabeça e...
Bacalhau imperial
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 1436 kcal
Ingredientes: 1 kg de bacalhau já demolhado, aferventado e cortado em lascas grossas 1 kg de batatas grandes cortadas em rodelas grossas e fritas em óleo quente...
Salmão em cama de legumes
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 lombos grandes de salmão 1 cebola 2 dentes de alho 50 g azeite 1 alho francês grande, parte branca 1 cenoura grande 200 g rebentos de feijão...
Pato com mel e lima
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 peitos de pato 1 lima 3 a 4 colheradas de mel 2 colheres sopa molho de soja pimenta sal margarina