Broculos gratinados com miolo de camarão * desafio culinário
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Broculos 2 cabeças miolo de camarão Para o molho: Azeite Farinha 1 colher de sopa Leite Queijo mozzarela ralado
Proteína
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Cogumelos estufados com espirais
Prato Principal Muito Fácil 35 min 273 kcal
Ingredientes: 1 lata de tomate inteiro 1 cebola grande azeite espiga 1 knorr de galinha 1/2 chouriço corrente 1 embalagem de cogumelos paris ou brancos bacon...
Lulas com cerveja e natas
Prato Principal Muito Fácil 1 h 15 m 257 kcal
Ingredientes: 1 kg de lulas limpas 80 g de margarina 1 cebola 1 colher de chá de farinha 1,5 dl de cerveja 2 dl de natas 2 colheres de sopa de ketchup sal,...
Bifinhos com ananás au mel
Prato Principal Muito Fácil 30 min 508 kcal
Ingredientes: Bifes de novilho Sal e pimenta q.b. Mostarda Maille à antiga 1/2 cubo maggi de carne Margarina com alho da Vaqueiro Cogumelos Molho inglês q.b....
Salmão com couve e batatas gratinadas
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 postas de salmão folhas de couve qb 2 ovos 2 batatas azeite qb 3 dentes de alho picado queijo mozarella ralado orégãos qb
Carne com sementes de mostarda e molho de natas acompanhado com arroz de cenoura
Prato Principal Muito Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: 1 Lombo de carne de porco para assar 2 Cebolas 4 Cenouras 1 Chouriço de carne 1 Caldo de culinária de galinha Azeite Sal, alho, pimenta,...
Fígado de boi com creme de espinafre
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1/2 kg de fígado de boi em tiras finas 1 e 1/2 xícara (chá) de leite integral 2 colheres (sopa) de óleo de soja Folhas e talos macios de 1 maço...
Bacalhau salteado em pimentos e alhos
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: algumas postas de bacalhau demolhado 1 cabeça de alhos azeite de boa qualidade 1 ou 2 pimentos vermelhos batatinha nova sal q.b. pimenta moída na...
Costelinha de porco na cerveja preta
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 Costela de porco de 2 Kg Temperos: 1 colher de chá de páprica picante 1 colher de chá de açafrão? 5 sementes de cardamomo 2 folhas de louro 2...
Vau-tan em massa tenra
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 270 g Farinha 1 colher (sopa) Banha 1 colher (sopa) Azeite 1.5 dl. Água Sal q.b. 1 pitada de sal recheio: 250 g Carne Vitela picada 1 Cebola...
Gratinado de pescada e espinafres com amêndoa
Outro Muito Fácil 30 min 391 kcal
Ingredientes: 2 dl de vinho branco 4 dentes de alho 500 g de medalhões de pescada 400 g de espinafres limpos 1 colher de sopa de azeite 600 g de puré de batata...
Bacalhau com grelos com crosta de broa
Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Grelos Cozidos Bacalhau Assado no forno Broa Azeitonas
Bolinhos salgados de ricota
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de ricota esmigalhada 1/2 xícara de leite ou creme de leite 2 xícaras de pão dormido em pedaços ou de farinha de rosca Sal 1 xícara...
Frango com ameixas e mel
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 frango cortado em pedaços 250 g de ameixas secas descaroçadas 1 colher de sopa cheia de sésamo tostado 100 g de amêndoas lascadas 1/2 colher de...
Tiras de porco com rebentos de soja (ju)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 500 g de carne de porco cortada em tiras 2 cenouras grandes às rodelas 1 lata de rebentos de soja 1 lata de milho 1 lata de cogumelos 1 cebola 2...
Nuggets com cornflakes
Outro Muito Fácil 15 min 4 min
Ingredientes: 4 peitos de frango em tiras 6 colheres de sopa de molho inglês Sumo de lima Sal Pimenta Cornflakes q.b
Canapé de salmão
Outro Muito Fácil 15 min 106 kcal
Ingredientes: 200 g de salmão sem pele e sem espinhas cream cheese cebolinhas verde picada sal e pimenta do reino
Perú au vin com sopa de rabo de boi
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 2 pedaços de perna de peru 5 cebolinhas cortadas em 6 meias luas 1 cenoura em rodelas finas 2 dentes de alho fatiados sal pimenta 1 folha de louro...
Bifanas com noisette com molho bom
Prato Principal Muito Fácil 40 min 84 kcal
Ingredientes: Bifanas de porco Sal Pimenta Alho em pó Ervas de Provence
Espargos, pleurotus e bacon salteados
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Espargos Pleurotus Bacon Ervas finas Sal e pimenta Sumo de limão Azeite
Molho barbecue (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 5 colheres (sopa) de azeite 3 cebolas raladas 2 dentes de alho amassados 200 g de polpa de tomate 4 colheres (sopa) de vinagre branco 2 colheres...
Esparguete integral com carne picada e castanhas
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: carne picada (400 g) cebola picada + dentes de alho picadinhos 1 fio de azeite sal e pimenta cominhos polpa de tomate castanhas cozidas esparguete...
Bacalhau à valenciana
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau da parte mais grossa demolhado 2 cebolas descascadas 2 dentes de alho 4 tomates pelados 1 dl de vinho branco 2 dl de azeite 1...
Arroz carreteiro
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 copos (americanos) de arroz 1 kg de charque em cubos 300 g de bacon picado 300 g de linguiça calabresa 5 tomates bem vermelhos 2 cebolas...