Ingredientes: 1 broa de milho pequena 1 ramo de coentros 1/2 pimento encarnado 3 dentes de alho 400 g de batatas 500 g de bacalhau desfiado e demolhado 2 ovos...
Ingredientes: 200 g de arroz basmati 2 dentes de alho 40 g de azeite 800 g de agua Ervilhas Ovo mexido Fiambre Para o frango: 600 g de peito de frango cortado...
Ingredientes: 1 tablete de fermento fresco 1 copo tipo requeijão mal cheio de leite morno 3 copos de farinha de trigo 1 ovo 1 coher (sobremesa) de sal 2...
Ingredientes: 100 grs cuscuz 175 ml de caldo de frango Knorr, a ferver 50 g manteiga 1 cebola, picada finamente 1 dente de alho, esmagado 100 g pinhões 140 g...
Ingredientes: ¼ kg de carne de porco picada ¼ Kg de carne de vaca picada ½ kg de carne de frango ou peru picado ½ kg de fiambre picado fatias de beicon 1...
Ingredientes: Febras de porco Alho em pó Ervas da Provença (opcional) -1 lata de cogumelos laminados 1 colher (actifry) de azeite margarina 1 pacote de natas...
Ingredientes: 4 colheres de sopa de óleo 1 200 kg de carne de porco sem osso cortado em cubos (paleta ou lombo) 2 cebola grandes descascadas e cortadas em...
Ingredientes: Para o recheio : 360 ml de creme de leite 3 ovos 10 g de funghi seco 200 g de cogumelos frescos variados 2 colheres de sopa de manteiga 100 g de...
Ingredientes: 400 g de farinha integra 300 g de farinha branca 1 copo de aveia 1 colher de sopa de sal 1/2 copo de óleo de girassol 3/4 copo de água 300g de...
Ingredientes: Massa: 150 gr de farinha de trigo 150 gr de semolina 3 ovos sal q.b. Recheio: meia cebola picadinha 1 dente de alho picadinho 250 gr de músculo 1...
Ingredientes: 400 g de "pappardelle" fresca ½ coelho pequeno com o fígado 1 colher de sopa de extrato de tomate 400 g de tomates pelados e sem sementes 1 cebola...
Ingredientes: 4 ovos 2 chávenas de açúcar 1 chávena de doce de frutos silvestres 3 chávenas de farinha com fermento 1 chávena de óleo 1 chávena de leite morno
Ingredientes: Para a panqueca: 1 xícara de farinha de trigo branca 1/2 xícara e farinha de milho 1/2 clhr.(chá) de pimenta 2 ovos 2 xícara de leite (ou leite de...
Ingredientes: 2 copos de arroz 3 xícaras de extrato de tomate 1 vidro de azeitona sem semente 200 g de presunto 200 g de mussarela 1 quilo de carne moída...
Ingredientes: 1 molho de espinafres 150 g de tofu 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite sal e pimenta q.b. 1 colher de chá de caril 50 g de queijo-creme 2 colheres...
Ingredientes: 1 frango (caseiro, de preferência) 50 g de toucinho 50 g de presunto Banha, salsa e alho q.b. Sal e pimenta 1 L de caldo de carne ½ chav de nozes...
Ingredientes: 1 lombo de porco passas q.b. aranjas da Bahia (daqui do pátio, que tenho uma tonelada a estragar-se) quadradinhos de bacon 1 cebola grande azeite,...