Crepes com cogumelos e mistos
Prato Principal Muito Fácil 40 min 447 kcal
Ingredientes: Para a massa dos crepes: 90 g de farinha de trigo 160 g de pão ralado 3 ovos batidos 185 ml de leite 1 colher de sopa de azeite 2 colheres de sopa...
Proteína
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Tarte de carne e espinafres
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 417 kcal
Ingredientes: Recheio: 250 g de carne de porco (picada); 250 g de carne de vaca (picada); 1 pacote (400g) de espinafres (picados); 2 cenouras aos cubos; 1 cebola...
Peixe com banana de angra dos reis
Prato Principal Muito Fácil 35 min 1368 kcal
Ingredientes: 1kg de postas de peixe xerelete, carapau ou outro 2 pimentões verdes médios picados em tiras 1 cebola grande picada 1 xícara (chá) de coentro bem...
Receita para o dia-a-dia: espetinho de pernil lardeado!!!
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de pernil desossado e cortado em cubos de 2 cm 400 g de bacon, também em cubos de 2 cm 3 pães amanhecidos e descascado 2 dentes de alho...
Costelão recheado
Prato Principal Muito Fácil 20 min 4 horas
Ingredientes: 1 peça de costela bovina desossada de aproximadamente 4,5 quilos 1kg de linguiça de pernil ou temperada 500gr de bacon 200gr de azeitonas 1...
Tagliatelle com aspargos, camarão e tomates com manjericão
Prato Principal Muito Fácil 25 min 646 kcal
Ingredientes: 4 colheres de sopa de azeite Meia cebola ralada 20 camarões médios cozidos em pedaços 1 copo de vinho branco seco Sal 8 colheres de sopa de molho...
Papillote de salmão e alho-poró
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Picadinho 2 talos de alho-poró (apenas a parte branca) 50 g de manteiga 150 ml de dry Martini 100 ml de caldo de peixe 400 g de creme de leite...
Lombo festivo (maria)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 1 lombo de porco de 1.300g aproximadamente 1 colher de sopa de tempero Grill Sal a gosto Cebola e alho picados 2 colheres de sopa de suco de limão...
Pappardelle nero di sepia mal fatto ao pesto de rúcula
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Meio maço de rúculas frescas (tire os cabos) 2 colheres de sopa de manjericão -1 xícara de amêndoas 1 xicara de queijo pecorino ou parmesão ralado...
Rolinhos de peru com salsicha (receita para 2 )
Prato Principal Muito Fácil 40 min 392 kcal
Ingredientes: 2 bifes de peru finos e não muito grandes 2 fatias de fiambre 2 salsichas 1cebola pequena picada 1 dente de alho picado 1/2 late de tomate em...
Fusilli tricolor com peru (receita para 2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 150g de fusilli tricolor 60g de margarina 100g de bacon em cubos 2 bifes de peru em tiras 1 lata de cogumelos laminados pequena 1 colher sobremesa...
Galette de abóbora
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 5 grs de fermento seco para pães 1 colher (sopa) de açúcar -1/3 de xícara (chá) de leite morno -2 colheres de farinha de trigo, para a esponja...
Trufa de matchá
Prato Principal Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 100 ml de creme de leite 10 grs de matchá 225 grs de chocolate branco 40 grs de manteiga sem sal amolecida Cobertura: 400 grs de chocolate branco...
Anchova ou robalo assado em folha de bananeira
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: ½ maço de espinafre 80 g de alcaparras picadas ramos de coentro, cebolinha e salsinha 2 dentes de alho azeite, sal e limão a gosto
Perninhas de frango crocantes...
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Perninhas de frango Pacote de sopa de cebola Maionese Molho de soja Pão ralado aromatizado com alho e coentros Azeite
Chester com pêssegos recheados
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 h 15 m
Ingredientes: 1 Chester : 1 colher (sopa) de mostarda 2 colheres (chá) de molho de soja (shoyo) 1 colher (chá) de maizena 1 garrafa de vinho branco 2 colheres...
Menu degustação de queijo coalho.
Prato Principal Médio 20 min 1 h 10 m
Ingredientes: 500g de queijo coalho 500g de carne seca 1 cebola roxa grande 1 maço de mini-agrião Pimenta Rosa Melaço de cana (mel de engenho) Molho sweet...
Borrego provençal
Prato Principal Muito Fácil 50 min 157 kcal
Ingredientes: 1 kg de borrego (peito) Cogumelos (lata) Alhos Azeite Louro Malagueta Pimenta preta Tomilho Limão Sal Vinho branco Coentros
Rosbife com bacon
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 filé mignon de +/ - 800 grs. sal e pimenta a gosto fatias finas de bacon tomilho alecrim louro manteiga
Lombo com tâmaras
Prato Principal Muito Fácil 45 min 230 kcal
Ingredientes: 50 g de manteiga 1 cebola grande ralada 50 gramas de migalhas de pão de forma sem casca 100 grs. de tâmaras picadas; 1 maçã ácida sem casca...
Cesta de caranguejo com risoto de coco
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Risoto: 5 copos americanos de arroz arbóreo meia cebola picadinha 1 copo americano de vinho branco caldo de legumes q.b. 1 copo americano de coco...
Massa de arroz "bota tudo la dentro"
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: oignons l'ail d'huile d'olive carottes épinards thon 2 cuillères à soupe de sauce de poisson
Bifinhos de frango em gigot
Prato Principal Muito Fácil 30 min 669 kcal
Ingredientes: 500g de bifinhos de frango -1,200g de batatas 1 cebola 1/2 pimento vermelho 2 colheres de sopa de tomate 2 dl de natas 50 gr de manteiga ou...
Pudim de atum e ervilhas
Sobremesa Muito Fácil 40 min 170 kcal
Ingredientes: 02 colheres de sopa de óleo 02 colheres de sopa de amido de milho 01 colher de sopa rasa de queijo parmesão ralado (opcional) 1/2 colher de chá de...