Peixe com banana de angra dos reis
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Aqui é realmente um delicioso e deliciosamente requintado e agradável no prato boca.
Ingredientes
2
Custo estimado: 14.39Euros€ (7.2€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Coloque em uma panela grande, regada com azeite, as postas de peixe juntamente com os temperos. Deixe refogar em fogo baixo durante cerca de 30 minutos, mexendo às vezes para não grudar no fundo da pane
- Quando o caldo estiver encorpado e o peixe cozido, retire as postas e reserve.
- Acrescente as bananas verdes, descascadas, e cozinhe até ficarem macias.
- Para servir, coloque em cada prato a farinha crua de mandioca. Despeje por cima uma quantidade do caldo de peixe bem quente, para fazer o pirão no próprio prato, remexendo a mistura.
- O peixe e a banana devem ser servidos separadamente.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 1368Kcal
- Glícidos: 124.4g
- Gord total: 44.8g
- Gord.sat.: 8.4g
- Proteínas: 106.1g
- Fibras: 20.7g
- Açúcar: 55.5g
- ProPoints: 35
- SmartPoints: 40
Informação nutricional para 1 dose (909g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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