Feijão empamonado com banana

Ingredientes
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Preparação
Preparação20 min
Cozedura1 hora
- Cozinhe o feijão até ficar macio. Reserve-o com o caldo.
- Em uma panela, esquente o óleo e frite o alho e a cebola. Acrescente os toamtes e despeje o refogado sobre o feijão.
- Adicione a farinha de mandioca aos poucos e vá mexendo. Cozinhe até engrossar.
- Adicione a salsinha e mexa bem. Em outra panela, esquente o óleo e frite as fatias de bananas, dourando-as dos dois lados.
- Em uma travessa, coloque o feijão, arrume as fatias de bananas, salpique com a cebolinha e sirva.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 332Kcal
- Glícidos: 28.5g
- Gord total: 19.1g
- Gord.sat.: 2.2g
- Proteínas: 8.2g
- Fibras: 6.2g
- Açúcar: 7.4g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 11
Informação nutricional para 1 dose (163g)
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
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