Feijão empamonado com banana

Ingredientes

• 500 g de feijão
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 4 dentes de alho picados
• 2 tomates picados
• 1/2 xícara (chá) de farinha de mandioca
• 1/4 xícara (chá) de salsinha picada
• Sal a gosto
• 3 bananas cortadas em fatias no sentido do comprimento
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• Cebolinha picada a gosto