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Pirão de peixe

Fácil de fazer e muito bom prato.

Prato Principal
6 porções
2 min
30 min
Muito Fácil
Pirão de peixe
  • (4.4/5 - 694 votos)
  • 110
  • 424
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Ingredientes

6

Preparação

  • Coloque 2 litros de água para ferver.
  • Na água adicione o sal,o tomate,o alho,o cheiro verde, extrato de tomate e o louro.
  • Acrescente o peixe crú à água e deixe ferver por 10 minutos.
  • Retire o peixe da água, apague o fogo, desfie o peixe no molho que está na panela. Recoloque para ferver.
    Adicione a farinha aos poucos para não empelotar, deixando bem homogênea a mistura .
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S Sala e Cozinha

Perguntas:

Qual prato acompanha o pirão de peixe e qual bebida ? obrigado

Resposta Petitchef:

Sirva o pirão com arroz. O peixe vai bem com vinho branco, caso aprecie vinhos. Um grande abraço.

Eu sou Portuguesa e há certas expreções que não sei o que é. O que é Tempero misto triturado? pode me dizer o que leva para eu comprar tudo em separado. Obrigada

Resposta Petitchef:

Olá Vanda. Como essa receita vem do Brasil, o tempero misto já vem pronto e é vendido numa saqueta; contêm sal, alho, pimentos entre outras especiarias. Os temperos que combinam com peixe são: cheiro- verde, alho, tomilho, salsa, cebola, colorau, pimenta do reino. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

Essa receita rende quantas porçoes,tenho que fazer para 25 pessoas obrigado ...

Resposta Petitchef:

Olá. A autora da receita indicou 6 porções. Se for para 25 pessoas, multiple em 4 a receita. Um grande abraço.




Comentários dos membros (110):

Luciana Alves, 15/11/2023

Fiz ...ficou perfeita amei

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
marinete_s2014
marinete_s2014, 16/03/2017

RECEITAS DELICIOSAS

(0) (0) Comentário abusivo
11/04/2015

Receitas ótimas sem gluten estou satisfeita e ate que enfim vcs estão de Parabens

(0) (0) Comentário abusivo
19/05/2013

Delicia

(0) (0) Comentário abusivo
28/03/2013

Excelente d+ em parabens

(0) (0) Comentário abusivo
28/03/2013

Bem

(0) (0) Comentário abusivo
23/03/2013

Muito bom adorei

(0) (0) Comentário abusivo
17/03/2013

Uma delícia...

(0) (0) Comentário abusivo
17/03/2013

Muito bom otimo uma delicia

(0) (0) Comentário abusivo
17/03/2013

Adorei!!!! A família toda ficou super satisfeita; Fiz o maior sucesso!!!

(0) (0) Comentário abusivo

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