Carbonara de courgette
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de fusilli tricolor 150 g de bacon em tiras 1 courgette grande 2 gemas de ovo 1 pacote de natas 3 a 4 colheres de parmesão ralado 1/2 dl de...
Proteína
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Escalope de filé ao molho de amoras com arroz de beringela
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 filés de 120 g cada, temperado na hora com sal e pimenta do reino 1/2 pote de geléia de amoras 1/3 xícara de caldo de carne pronto, feito com...
Bagre com camarão (the brown's)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de peixe bagre 500 g De camarão 1/2 pimentão vermelho em tiras 1/2 pimentão amarelo em tiras 1/2 pimentao verde em tiras 2 cebolas vermelha...
Cuscuz marroquino com escalope de mignon ao molho de romã
Prato Principal Médio 1 hora 35 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de preparado para cuscuz marroquino 1 cubo de caldo de carne dissolvido em 2 1/2 xícaras (chá) de água fervente 1 dente de alho...
Soja à portuguesa
Prato Principal Muito Fácil 35 min 286 kcal
Ingredientes: 200 g de nacos de soja 1 kg de batatas 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 c. de sopa de massa de pimentão 1 dl de vinho branco 1 c. de sopa de...
Bifinhos de frango gratinados
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 peitos de frango 1 cebola Alho em pó 1 lata pequena de cogumelos 1 pacote de natas Farinha Azeite Queijo ralado para gratinar
Salmão com açaí à moda de gil
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: Salmão: 1 filé de salmão Salsa, alho e cebola para polvilhar Sal 2 colheres de azeite extra virgem Açaí: 100 g de polpa de açaí 5 castanhas de caju...
Cozinha chinesa - frango xangai
Prato Principal Muito Fácil 35 min 323 kcal
Ingredientes: 1/2 frango assado ou cozido 1 colher de sopa de óleo de sésamo 1/2 pimento 50 g de toucinho fumado 1colher sopa de molho de soja 1colher café de...
Sopa de entulho
Prato Principal Muito Fácil 40 min 314 kcal
Ingredientes: 5 dl de feijão manteiga (ou de feijão encarnado) ; 1 cebola ; 2 cravinhos ; 1 colher de sopa de azeite ; 1 osso de presunto ou ossos de porco...
Pita com atum e milho
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Pão Pita: 4 Atum: 2 latas Beringela: 1 Courgette: 1 Cebola: 1 Alho: 2 dentes Milho: 1 lata Sal e pimenta: q.b. Azeite: 1 dl
Lombinhos de pescada com molho de caril e coentros
Prato Principal Muito Fácil 45 min 197 kcal
Ingredientes: 4 lombinhos de pescada alguns camarões descascados 2 dentes de alho bem picados 1/2 copo de vinho branco 1 colher de sobremesa de caril Coentros...
Bacalhau com natas e molho pesto
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 500 g de bacalhau demolhado e desfiado( eu uso as embalagens congeladas) 200 g de batatas em cubos 1 colher de sopa bem cheia de molho pesto...
Pizza de mortadela com ovo
Prato Principal Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: Massa: 300 ml de água 3/4 colher(chá) de sal 2 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (chá) de açúcar 450 gr de farinha tipo 55 1 pacote de fermento...
Cação ao molho de laranja
Prato Principal Muito Fácil 40 min 238 kcal
Ingredientes: 1 posta grande de cação 1 copo de suco de laranja 1 tomate maduro salsa crespa sal pimenta do reino azeite
Sopas de vinho no forno
Outro Muito Fácil 35 min 83 kcal
Ingredientes: Pão duro (recesso) Vinho maduro tinto de boa qualidade Açúcar amarelo Canela moída
Filé à moda de capri
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Medalhões de filé mignon Dois dentes de alho Suco de limão siciliano Fatias de queijo brie Fatias de queijo gorgonzola Um copo de vinho branco...
Açorda de amêijoas
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 382 kcal
Ingredientes: Pão alentejano Alhos (1 cabeça) Azeite Coentros 1/2 kg de amêijoas Sal fino q.b. Pimenta q.b. 1 pitada de colorau 1 pitada de caril
Lombos de salmão panados no forno
Prato Principal Muito Fácil 50 min 243 kcal
Ingredientes: 4 lombos de salmão sal pimenta sumo de limão broa de milho q.b salsa alho maionese 1 fio de azeite
Bifinhos de fígado
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: sal água vinagre alho óleo azeite, margarina ou banha bifes de figado cebola tomatada
Soja estufada
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 100 g soja em nacos 1 cebola picada 1 cenoura respada Meio pimento aos cubinhos 1 tomate pequeno picado Ervas da província, oregãos, pimenta, sal,...
Fusilli em alho e azeite
Prato Principal Muito Fácil 30 min 165 kcal
Ingredientes: massa fusilli azeite e alho q.b. cogumelos tomate cherry miolo de camarão atum sal pimenta
Risotto de camarão
Prato Principal Muito Fácil 50 min 378 kcal
Ingredientes: Camarões q.b. Vinho branco de qualidade Arroz carolino Sal Pimenta Açafrão Colorau 1 cebola Coentros picadinhos 1/4 de caldo knorr marisco Azeite...
Tagliatelle de atum no wok
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 latas de atum em azeite uma embalagem de tagliatelle al ovo fresca 8 tomates cherry 8 folhas grandes de manjericão azeitonas pretas ou outras a...
Pavê de calabresa
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 500 ml de leite 1/2 colher (sopa) de manteiga 2 e 1/2 colheres (sopa) de amido de milho 100 g de queijo parmesão ralado 1/2 lata de creme de leite...