Taggliatele de atum no wok
Um prato bonito e bem saboroso.
Ingredientes
2
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Colocar no WOK a cebola e o alho com metade da gordura de uma embalagem de atum até a cebola ficar transparente.
- Depois juntar o atum (bem escorrido) e de seguida o cebolinho, folhas de manjericão, sal, pimenta, alho em pó e deixar levantar fervura.
- De seguida juntar os tomates cherry cortados ao meio e deixar cozinhar mais 10, 14 minutos em lume fraco.
- Por fim polvilhar com a maisena e juntar leite para que fique com uma consitência cremosa e suficiente para a embalagem das massas frescas.
- Juntar as azeitonas a gosto.
- Cozinhar o tagliatelle conforme instruções da embalagem e juntar ao atum.
- Servir polvilhado com parmesão.
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