Ingredientes: 1 l de caldo de camarão, feito em casa 125 g de manteiga sem sal 1 cebola roxa sem pele picada 1 cabeça de alho picada 10 ouriços-do-mar 400 g de...
Ingredientes: 40 g de farinha de trigo 350 g de camarão 800 g de água 1 cebola 2 dentes de alho 2 tomates grandes 25 g de azeite piripiri (facultativo) 50 gr de...
Ingredientes: 1 kg de colchão duro em cubos 2 cebolas bem grandes cortadas em cubos 2 dentes de alhos picadinhos 1/2 kg de tomates italianos bem maduros azeite...
Ingredientes: 400 g de filé mignon cortado em tiras e temperado com pimenta do reino e pouco sal 1 cenoura grande cortada em rodelinhas finas 1 pimentão em...
Ingredientes: Massa: 3 xícaras de chá de caldo de carne seca 3 xícaras de chá de mandioquinha cozida e passada - no espremedor 3 xícaras de chá de farinha de...
Ingredientes: 1 nigauri 1 bloquinho de bacon defumado metade de uma cebola uma peça de tôfu 2 ovos shoyu tsuyu sal pimenta do reino se quiser um pouco de...
Ingredientes: Para o molho: 4 tomates, retirar a pele e as sementes, picar 1 cebola roxa pequena, picar 1 dente de alho, picar 2 abacates, pelar e retirar o...
Ingredientes: 1 robalo com 1\5kg 3\4 lagostins frescos 1l de vinho branco 2 folhas de louro 3\4 dentes de alhos sal q.b. 2\3 colheres de olorau em pó 1 ramo de...
Ingredientes: 1 kg de lombo de porco 1 molho de grelos 1 kg de batatas pequenas e novas 6 cebolas pequenas 1 copo de vinho branco 3 dentes de alho 1 folha de...
Ingredientes: 2 limões, sumo 2 molhos de salsa, finamente picada 10 colher sopa de azeite de oliva sal e pimenta preta recém moída 4 bifes de tubarão, 250 g...
Ingredientes: 1 kg de peitos de frango sal, pimenta, louro e azeite q. b. 1 ramo de salsa 2 tomates 2 dl de vinho branco seco ½ frasco de molho de tomate...
Ingredientes: Para o camarão: 1,5 kg de camarão grande 300 ml de vinho branco 1 colher.sopa. de curry 1 colher de sopa de curcuma 2 colher de sopa creme de leite...
Ingredientes: 500 g de bochechas de porco 50 ml azeite 50 ml vinho branco tirinhas de bacon 1 cebola 2 dentes de alho Polpa de tomate 1 folha de louro colorau,...
Ingredientes: 250 gramas de bacalhau já previamente demolhado e desfiado 200 gramas de batatas já previamente cozidas e migadas 1 cebola 3 colheres de sopa de...