Petitchef

Lombos de Bacalhau com Ameixas e Cebola Caramelizada

Prato Principal
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
259 Kcal

Ingredientes

6

Preparação

  • Para o Bacalhau
    Pré-aquecer o forno a 200ºC e numa assadeira colocar o bacalhau, as ameixas e a batata-doce. Regar com azeite por cima dos ingredientes até o fundo ficar com o 1 cm de altura de azeite.
  • Para as cebolas Caramelizadas:
    Aquecer numa figideira, em lume forte, o açúcar e a manteiga até ligarem, adicionar a colher de vinagre.
  • Juntar as cebolas e diminuir o lume e deixar caramelizar durante 5 minutos. Por fim juntar os pinhões e deixar ao lume por 2 minutos.

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (186g)
Calorias: 259Kcal
  • Glícidos: 23.2g
  • Gord total: 10.6g
  • Gord.sat.: 4.1g
  • Proteínas: 15.7g
  • Fibras: 3.7g
  • Açúcar: 14.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Sem glúten
Sem ovo

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Bolo invertido de ameixas e amêndoas
Bolo invertido de ameixas e amêndoas
9 porções
50 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Codornas recheadas com ameixas secas
Codornas recheadas com ameixas secas
2 porções
35 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Tarte/torta brioche de ameixas
Tarte/torta brioche de ameixas
10 porções
2 h 40 m
Médio
4.8 / 5
Receita Frittata de cebola, a omelete italiana rápida no preparo!
Frittata de cebola, a omelete italiana rápida no preparo!
2 porções
17 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Fougasse com cebola e bacon (pão recheado francês)
Fougasse com cebola e bacon (pão recheado francês)
8 porções
2 h 20 m
Muito Fácil
4.6 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Como preparar uma cebola caramelizada! Como preparar uma cebola caramelizada! Como cortar cebolas sem chorar? Como cortar cebolas sem chorar? Sobras de bacalhau: O que fazer? Sobras de bacalhau: O que fazer?

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Já tem a AIR FRYER em casa?
Voto