Bacalhau grelhado com camaroes a cavalo. AnteriorNext Prato PrincipalMuito Fácil1 h 45 m Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe Este prato saboroso dá imensamente sabor e gosto. Ingredientes 4 1/2 Pimento verde (só para dar sabor, cortado fino) 250grs cabolinhas "Charlotte" (peladas e cortadas ao meio) 250grs tomates "pomodorino" bebe ou qualquer outro tomate bebé doce (com um corte em cruz) 1 courgette grande 1 um broculo grande cortado em pedaços 350grs bacalhau fresco (filetes 4-5 porções) 200grs camarões grandes sem serem cozinhados mas pelados 3 batatas doces grandes 3 dentes de alho (cortados fininho) um pouco de piripiri em pó sal e pimenta preta moída a seu gosto um pouco de azeite (para por em varias coisas) 1 limão (cortado em duas des para sumo) 1 ramo de salsa pequeno (picada) Faca os marinados seguintes: Marinado para a batata (a ser aplicado á batata pré-cozida) sal & pimenta preta moída a seu sabor; páprica & um pouco de azeite (dando umas voltas) Marinado de camarão (é aplicado ao camarão em cru) Piripiri; sumo de (1/2) limão; alho em fatias superfinas & sal e pimenta a seu gosto. Marinado do Bacalhau (a ser aplicado ao bacalhau em cru) sumo de (1/2) limão; alho cortado as fatias super finas & sal e pimenta preta moída a seu gosto.
