Picadão de carne

Name: Picadão de carne
Prep time: 14 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 14 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 kg de colchão duro em cubos; 2 cebolas bem grandes cortadas em cubos; 2 dentes de alhos picadinhos; 1/2 kg de tomates italianos bem maduros; azeite para refogar; de minha autoria, coloquei um pouquinho de Sherry e um pouquinho de balsâmico; Sal e Pimenta