Numa taça envolver a farinha e o açúcar e fazer-lhe um buraco no meio.
Colocar o leite e a manteiga num recipiente próprio e levar ao microondas para derreter a manteiga, não deixe ferver o leite. Retire e dissolva o fermento nesta mistura. Verta a mistura de líquidos no buraco que fez na farinha e junte os ovos inteiros. A masse tudo muito bem.
Cubra com um pano e deixe levedar por cerca de uma hora em local seco e quente.
Para o recheio : 8 fatias de fiambre sem ser muito fino 16 fatias de paio queijo flamengo fatiado ou ripado
Divida a massa em três porções. Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Estenda um terço da massa e aplique metade do recheio.
Coloque nova camada de massa e o restante recheio.
Cubra com a restante massa e pincele com gema de ovo.
Leve ao forno por cerca de 35 minutos ou até que fique dourada e o palito saia seco.
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Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.