Molho branco ou bechamel
Outro Muito Fácil 25 min 182 kcal
Ingredientes: 500 ml de leite 1 colher de café de sal -3 colheres de sopa de manteiga/margarina 4 colheres de sopa de farinha de trigo Noz-moscada a gosto
Proteína
5384 receitas
Camarão panado
Outro Muito Fácil 17 min 135 kcal
Ingredientes: 500 g de camarão médio com casca sumo de um limão sal piri piri 6 colheres de sopa de farinha 1 copo de leite 2 gemas de ovo Para o molho: 2...
Massada de cherne com gambas
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Cebola Alho Azeite Tomate pelado Coentros Vinho branco Polpa Tomate Sal e pimenta Cherne Gambas Massa Cotovelos
Molho carbonara
Prato Principal Muito Fácil 20 min 759 kcal
Ingredientes: Pimenta do reino Noz moscada 1 xícara (chá) de creme de leite 1 xícara (chá) de queijo ralado 1 xícara (chá) de bacon cortado em cubinhos 3 gemas
Receitas - camarão com queijo roquefort
Prato Principal Muito Fácil 35 min 336 kcal
Ingredientes: 500 g de camarão médio descascados 150 g de queijo roquefort 50 g de alcaparras 1 taça de vinho branco seco azeite extra virgem 1 limão 2 litros...
Pernil suíno com farofa de couscous marroquino para sogra
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Pernil desossado suíno +- 3kg Vinho branco suco de laranja alecrim hortelã cebola alho salsinha cebolinho sal pímenta do reino louro em pó zimbro...
Arroz de lulas e choco
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 a 6 lulas, conforme o seu tamanho 1 Choco grande para partir às tiras 1 Cebola e dói dentes de alho Tomate madurinho ou em polpa Azeite 2 mãos...
Borrego assado com alecrim
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 533 kcal
Ingredientes: 1,200 kg de borrego 4 dentes de alho sal e pimenta q.b. 1 clh sopa de colorau 4 pernadas de alecrim fresco 2 folhas de louro 6 clh sopa de azeite...
Peru assado ao molho de vinho branco
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Peru de cerca de 6 kg 150 ml de óleo 200 g de cebola cortada em cubos médios 100 g de cenoura cortada em cubos médios 100 g do talo de salsão...
Folhado de frango e requeijão cremoso
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1ª massa: 250 g de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga 2 gemasAproximadamente 1/2 xícara (chá) de água gelada 2ª massa: 200...
Lulas recheadas
Prato Principal Muito Fácil 40 min 272 kcal
Ingredientes: 1 kg de lulas 1 Cebola 3 Dentes de Alho Azeite Margarina 100 g de Bacon 200 g de Espinafres em folhas 2 Cenouras 1 folha de Louro 210 g de Polpa...
Pizza de mortadela
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Massa de pizza pan 6 fatias de mortadela com azeitonas Rodelas de linguiça Rodelas de chouriço picante Mistura de 3 queijos ralados Queijo...
Borrego no forno com alecrim e batata doce
Prato Principal Muito Fácil 40 min 264 kcal
Ingredientes: Borrego em pedaços Dentes de alho inteiros ligeiramente esmagados Batatas doces com casca partidas em quartos Alecrim em ramo Azeite Colorau Sumo...
Bife ao molho de champignon
Prato Principal Muito Fácil 35 min 190 kcal
Ingredientes: 500 g de bife (usei conta filé) 1 colher de manteiga 1/2 colher (sopa) de amido de milho 1/2 xícara (chá) de água Sal a gosto Pimenta do reino a...
Macarrão ao molho de gorgonzola, tomate e espinafre
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Macarrão de sua preferência, cozido 1/2 colher chá de azeite de oliva 1 xícara chá de tomates cereja Sal a gosto Pimenta calabresa a gosto 2 dentes...
Fricassé de carne
Prato Principal Muito Fácil 50 min 344 kcal
Ingredientes: 750 g de carne de vaca do pojadouro 2 tomates maduros 2 dentes de alho 3 colheres sopa de azeite 2 colheres sopa de mostarda 2 dl de natas 2 dl de...
Rolinhos de frango com fiambre
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 peitos de frango fiambre fatias finíssimas sal alho em pó salsa de frasco 2 colheres de sopa de sopa de cebola 1 pacote de natas azeite manteiga...
Frango supreme
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 g de peito de frango cozido e desfiado meia xícara (chá) de ervilha meia xícara (chá) de milho 1 lata de molho de tomate 1 litro de leite 1...
Peixe à florentina com inhame
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 Kg de filés de peixe temperados com sal e limão 2 colheres de sopa de manteiga 2 dentes de alho picado 1 cebola grande picada bem miudinho 200...
Salada de marisco
Entrada Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 1 - Embalagem de delicias do mar 1 - Embalagem de delicia lagosta 200g - Mexilhão s/casca 500g - Ameijoa s/casca 1 - Pimento vermelho 1 - Pimento...
Caldeirada á moda da tia maria
Prato Principal Muito Fácil 50 min 378 kcal
Ingredientes: 1 posta de bacalhau 1 posta de salmao 1 posta de atum 2 cebolas 5 alhos 1 pimento 10 batatas médias Hortelã q.b. Coentros q.b. 1 dl. Azeite 2 dl....
Caril de gambas
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1,5 kg de gambas Sal 80 g de margarina 2 cebolas 500 g de tomate maduro ou 1 lata de tomate pelado 1 malagueta de piripiri 1 colher (sopa) de...
Receita de bacalhau frito com molho de tomate e laranja
Prato Principal Muito Fácil 45 min 323 kcal
Ingredientes: 1 laranja 1 dente de alho finamente picado 2 tomates grandes, sem pele e sem sementes, cortados em cubos pequenos 2 colheres (sopa) de manjerição...
Torricado
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 665 kcal
Ingredientes: 2 pães caseiros 4 postas bacalhau 2 dl. azeite 4 dentes alho sal grosso q.b. 1 ramo coentros azeitonas pretas q.b.