Carapaus grelhados com molho à espanhola
Prato Principal Muito Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: carapaus fresquinhos e arranjados batatas pimentos alface tomate cebola Molho: azeite vinagre alho cebola salsa colorau sal, pimenta
Proteína
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Lombos de salmão em molho de tomate
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Azeite Alho em pó Pimento verde 2 folhas de louro 1 lata de tomate pelado 1 colher de chá de açúcar mal cheia Pimenta preta Manjericão seco 50 ml....
Feijoada de búzios
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 10 m
Ingredientes: Búzios 600 g Feijão catarino 500 g Tomate 140 g Pimento Verde 70 g Cebola 100 g Azeite 1 dl Alho 2 dentes Louro 1 folha Salsa 1 ramo Sal q.b....
Lulas recheadas de monchique
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Lulas 1 kg Cebola 90 g Azeite 1 dl Ovos (cozidos) 2 Pão (miolo) 250 g Tomate 100 g Salsa 1 ramo Sal q.b. Pimenta q.b. Leite q.b.
Lampreia
Prato Principal Médio 5 min 40 min
Ingredientes: Lampreia 1 Azeite 1dl Salsa 1 ramo Alho 1 cabeça Louro 2 folhas Vinho tinto 2,5dl Sal q.b. Pimenta q.b. Noz-moscada q.b.
Ensopado de bacalhau
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: Uma receitinha de ensopado de bacalhau que aprendi com a minha mãe (já vem do tempo dos meus avós), e por acaso fica muito bom!!! Geralmente até se...
Risoto marroquino de cabrito / carneiro
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 400 gr de lombo de cabrito / carneiro sem osso 1 cebola roxa ½ berinjela em cubos ½ pimentão/pimento vermelho em tirinhas 50 gr pistache sem casca...
Tender aromatizado com ervas
Prato Principal Médio 25 min 1 h 15 m
Ingredientes: 1 tender (3 kg) sem osso 1/2 maço de salsinha picada 2 colheres (sopa) de manjericão picado 2 colheres (sopa) de alecrim picado 2 colheres de sopa...
Rojões à transmontana
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de vinho branco seco 1 folha de louro 1 colher (sopa) de pimentão verde picado 2 dentes de alho 1 ramo de salsa 1 cravo da índia...
Lombos de salmão com mel de alecrim no forno
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 lombos de salmão sal pimenta de moinho 2 colher sopa de sumo de limão 3 colher sopa de mel 1 colher sobremesa de mostarda batatinhas novas...
Salada fria de bacalhau com tomate
Entrada Muito Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau altas 4 tomates maduros 1 ou 2 ovos sal azeite cebola vinagre de cidra
Feijoada à brasileira
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1,5 kg feijão preto demolhado de um dia para o outro 1 kg de entrecosto 1 kg de entremeada com pouca gordura 2 chouriços 2 cebolas picadas 4...
Salada caprese
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 3 tomates caqui lavados 4 bolas de mozzarella de búfala Folhas de manjericão fresco lavadas Flor de sal ou sal normal Pimenta-do-reino moída na...
Feijoada da carina
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 500 gr de feijão preto 1 cabeça grande de alho descascado e espremido 1 cebola grande picadinha ½ maço de salsinha e de cebolinha picadinhas ½...
Minha dobradinha
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 423 kcal
Ingredientes: 500 g de bucho de boi 250 g de feijão branco 1 linguiça e meia de paio em cubos 1 linguiça calabresa defumada em cubos 5 batatas médias em cubos 1...
Frango com batatas gratinada
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 peito de frango Sal Sazón Pimenta-do-reino Alho 4 batatas grandes Óleo Queijo mussarela Queijo ralado 1/2 litro de leite Noz-moscada Margarina 1...
Panados de frango com farinha de milho e mozzarella
Prato Principal Muito Fácil 13 min 573 kcal
Ingredientes: 2 peitos de frango sumo de 1 limão sal aromatizado com limão 2 dentes de alho farinha de milho qb queijo mozzarella em pó 2 ovos
Vaca atolada
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo 1 kg de costela de vaca, cortada em pedaços pequenos 2 cebolas médias picadas 4 dentes de alho amassados Sal e...
Bifinhos de frango à salsicheiro
Prato Principal Muito Fácil 40 min 125 kcal
Ingredientes: bifes de peito de frango salsichas q.b. sal limão alho polpa de tomate vinho branco q.b- .
Espetadas de pota e camarão
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de Espetadas de pota e camarão 300 gr Pescanova 4 dentes de alho picados 1/2 colher café. de piripiri moído 6 colher .sopa. de azeite...
Salsichas frescas com lombardo e courgette
Prato Principal Muito Fácil 35 min 694 kcal
Ingredientes: 600 g de salsichas frescas 2 tomates maduros 1 colher de sopa de polpa de tomate de alho e cebola 1 cebola salsa fresca 1 couve lombarda pequena 1...
Chicken curry
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 750g de coxa e sobrecoxa desossada 750g de peito de frango cortado em cubos 1 colher (chá) de sal 1 pitada de pimenta do reino 4 colheres de suco...
Bifes de perú recheados e courgette
Prato Principal Médio -- 359 kcal
Ingredientes: 1/2 caldo Knorr de Alho, Louro e Pimentão; Margarina; 2 bifes de Perú; Pimento; Bacon; 2 fatias de queijo; oregãos; 1 courgette pequena; Sal;...
Tutu de feijao
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 2 xícaras de feijão-roxinho 3 colheres (sopa) de gordura de torresmo ou óleo 1 cebola grande picada 2 dentes de alho amassados 1 xícara de farinha...