Waffles de frutas, chocolate e creme mascarpone
Sobremesa Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 4 waffles 50 g de chocolate amargo 15 g de avelãs torradas (+/-) 1 col. de sopa de mascarpone 50 ml natas (creme de leite) com 30% de gordura 1/2...
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300 receitas
Mini folhados de espinafre e queijo de cabra
Entrada Muito Fácil 35 min 612 kcal
Ingredientes: 200 gr de espinafre fresco 150 gr de queijo de cabra fresco 100 ml de natas (creme de leite) 1 ovo 1 massa folhada (de preferência retangular) sal...
Parmegiana de abóbora, uma deliciosa versão vegetariana
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 478 kcal
Ingredientes: 900 g de abóbora 250 g de mussarela fresca 70 g de queijo parmesão ralado pão ralado (farinha de rosca) q.b sal q.b pimenta q.b azeite q.b alecrim...
Chips de abóbora na air fryer, leves e saborosos
Aperitivo Muito Fácil 33 min 183 kcal
Ingredientes: 300 gr de abóbora pimenta do reino (q.b.) sal (q.b.) azeite (q.b.)
Wrap de ovo com feta, macio e super proteico
Prato Principal Muito Fácil 10 min 18 min
Ingredientes: 100 gr queijo feta 6 ovos 1 col. sopa azeite (para regar) 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta 2 tortilhas (de trigo) folhas de manjericão...
Pão de alho em forma de estrela
Aperitivo Muito Fácil 15 min 661 kcal
Ingredientes: 8 fatias de pão de forma 1 dente de alho picado algumas folhas de salsa 5 col. de sopa de azeite de oliva sal pimenta
Café gelado com sabor de tiramisu
Bebida Muito Fácil 5 min
Ingredientes: Creme mascarpone: 1 col. sopa mascarpone (frio) 30 ml natas frias (creme de leite) com 30% MG 1 col. sopa açúcar confeiteiro 1/2 col. sopa baunilha...
Ovos turcos (çılbır) com iogurte grego e molho picante
Entrada Muito Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: A base de iogurte: 125 g de iogurte grego sal pimenta do reino O óleo picante: 4 col. de sopa de azeite 1 col. de chá de pimenta em flocos 1 dente...
Chips de batata doce feito no micro-ondas
Aperitivo Muito Fácil 27 min 116 kcal
Ingredientes: 1 batata-doce sal (a gosto) 1 fio de azeite ervas aromáticas (opcional)
Patê cremoso de abóbora e feta com toque de mel
Aperitivo Muito Fácil 1 h 10 m 189 kcal
Ingredientes: 350 gr abóbora 1 fio de azeite 200 gr queijo feta 60 gr iogurte grego 1 (ou 2) col. sopa mel 1 col. chá alecrim seco 1 pitada de pimenta Cobertura...
Bola de pão recheado com queijo e bacon
Aperitivo Muito Fácil 35 min 296 kcal
Ingredientes: 1 pão redondo 50 g de bacon (+/-) 1/2 cebola 1 col. de sopa (+/-) de natas (creme de leite) pimenta sal 250 gr queijo reblochon (1/2 unidade)
Macarrão ao creme de ricota e nozes, simplesmente irresistível
Prato Principal Muito Fácil 15 min 605 kcal
Ingredientes: 180 g de macarrão 20 g de cebola azeite 125 g de ricota 15 g de nozes noz-moscada sal Decoração (opcional): parmesão manjericão nozes
Ceviche exótico com berbigão, manga e abacate
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 200 gr abacate (+- 1/2 unid) 50 gr tomate (+- 1/2 unid) 40 gr cebola roxa (+- 1/2 unid) 60 gr manga (1/4 unid.) gengibre (+- 1 cm) 100 gr de...
Panquecas de beterraba recheadas com ricota e rúcula
Entrada Muito Fácil 1 h 4 m 304 kcal
Ingredientes: Panqueca de de beterraba: 80 g de beterraba cozida 1 ovo 200 ml de leite 90 g de farinha trigo 1 pitada de sal Recheio: 125 g de ricota rúcula a...
Muffins de batata: acompanhamento perfeito para qualquer ocasião
Acompanhamento Muito Fácil 55 min 200 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas 70 gr de queijo parmesão 150 ml de leite sal pimenta 55 g de manteiga 5 g de salsa fresca 1 dente de alho 1 ovo
Overnight oat de frutas vermelhas e chocolate, a explosão de sabor para começar o seu dia!
Lanche Muito Fácil 2 h 10 m 397 kcal
Ingredientes: 40 gr de aveia em flocos 200 ml água (ou leite) 15 g de sementes de chia 100 gr de skyr (ou iogurte grego) 1 col. de sopa de xarope de bordo 60 g...
Risoto de beterraba e gorgonzola: uma explosão de cores e sabores intensos
Prato Principal Muito Fácil 35 min 686 kcal
Ingredientes: 160 gr de arroz (de risoto) 500 ml caldo de legumes 120 gr de beterraba cozida 100 ml água 15 gr (1/4) de cebola (pequena) 130 ml de vinho branco...
Molho de gorgonzola, um clássico irresistível!
Outro Muito Fácil 5 min 283 kcal
Ingredientes: 15 gr de manteiga 15 gr de farinha trigo 80 ml de leite 100 g de queijo gorgonzola (doce) pimenta
Copinho de creme de castanha e mascarpone
Sobremesa Muito Fácil 4 h 50 m 205 kcal
Ingredientes: Os merengues (suspiros): 1 clara de ovo 50 g de açúcar O creme: 200 gr de natas (creme leite) com 30% MG (matéria gorda) 100 gr de mascarpone 1...
Geleia saudável com frutas vermelhas e sementes de chia
Outro Muito Fácil 8 h 9 m 18 kcal
Ingredientes: 250 g de frutas vermelhas (frescas ou congeladas) 20 gr de sementes de chia 3 col. sopa de xarope de agave (opcional)
Batata gratinada na air fryer
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 900 gr de batatas 200 ml de leite 200 ml de natas (creme de leite) 70 g de queijo ralado 1 dente de alho sal pimenta noz-moscada nalsa fresca...
O sofisticado blanquette de salmão!
Prato Principal Muito Fácil 2 h 35 m 611 kcal
Ingredientes: 300 g de salmão (sem pele e sem espinhas) 1 col. de chá de manteiga 2 cenouras 100 gr de cogumelos 1 cebolinha 1 col. de sopa de farinha 80 ml de...
Nhoque vegano feito com ervilha e sem ovo
Outro Muito Fácil 18 min 483 kcal
Ingredientes: 300 gr de ervilhas (congeladas ou frescas) 180 g de farinha de trigo Azeite (a gosto)
Nhoque de ervilha com molho de cogumelos
Prato Principal Muito Fácil 24 min 756 kcal
Ingredientes: Nhoque de ervilha: 300 gr de ervilhas (congeladas ou frescas) 200 gr de farinha trigo azeite (ou manteiga) sal pimenta Molho: 130 g de cogumelos 80...