Receita com salsa
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Pão d'alho e salsa
Aperitivo Muito Fácil 35 min 143 kcal
Ingredientes: 1 baguete de pão 2 dentes de alho pequenos 150 g de manteiga 1 molho de salsa fresca Sal q.b.
Pico de gallo, a salsa mexicana bem parecido com o vinagrete brasileiro
Acompanhamento Muito Fácil 5 min 32 kcal
Ingredientes: 125 gr de tomates cerejas 1/4 cebola roxa (ou 1/2 cebola roxa pequena) sumo de 1/2 limão verde 1 punhado de coentro fresco 1/4 pimentão vermelho...
Carne de vaca estufada
Prato Principal Médio 40 min 486 kcal
Ingredientes: 200 gr de carne de vaca em cubos 1 cebola 2 colheres de sopa de tomate 1 folha de louro 2 cravinhos 1 raminho de salsa 1 cenoura 1/2 copo de vinho...
Batatas suecas
Acompanhamento Muito Fácil 55 min 393 kcal
Ingredientes: 5 batatas 150 ml de azeite 1 dente de alho 1 c. de café de paprica / pimentão doce / colorau 1 c. a café de salsa picada
Camarões crocantes
Aperitivo Muito Fácil 25 min 230 kcal
Ingredientes: 10 camarões 2 folhas de massa filo um pouco de manteiga derretida Sal Pimenta Alho em pó Salsa picada
Bolinhos / pastéis de bacalhau
Entrada Médio 1 h 40 m 531 kcal
Ingredientes: 400 g de bacalhau demolhado 800 g de batatas 2 ovos 4 c. de sopa de farinha 1 dente de alho 3 raminhos de salsa óleo para fritar sal pimenta
Tortilha de batata chips
Prato Principal Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 pacote de batatas chips (125 gr) 4 ovos Salsa
Bolinhos de batata doce (falafels sem gluten e vegano)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 101 kcal
Ingredientes: 120 gr de farinha de grão de bico 1 batata doce (grande) 2 dentes de alho sumo de 1/2 limão 1 punhado de salsa 1 col. chá de cominho Sal pimenta...
Tabule oriental fácil (vegan)
Entrada Muito Fácil 15 min 137 kcal
Ingredientes: 150 gr de sêmola (cuscuz grãos médios) 2 tomates 1/2 cebola 100 ml sumo de limão (suco de 2 limões) 60 ml azeite de oliva 1 maço pequeno de salsa 1...
Sopa de grão de bico e espinafre
Prato Principal Muito Fácil 50 min 195 kcal
Ingredientes: 250 gr de grãos de bico cozidos 100 gr de espinafre fresco 3 fatias de pão velho (amanhecido) 2 dentes de alho 1 cebola 3 col. sopa de molho de...
Rosas de cenoura
Entrada Muito Fácil 45 min 60 kcal
Ingredientes: 6 cenouras 1 ramo de salsa parmesão sal pimenta azeite
Mini patê de páscoa francês
Entrada Muito Fácil 40 min 296 kcal
Ingredientes: 2 massas folhadas 12 ovos de codorniz / codorna 300 g de carne de salsicha picada / moída 1 cebola 1 dente de alho 1 raminho de salsa 2 gemas sal...
Paella de frutos do mar
Prato Principal Médio 1 h 45 m 489 kcal
Ingredientes: 200 gr de arroz redondo 300 gr de camarões 7 gambas (camarões grandes) 500 gr de mexilhões 200 gr de amêijoas 3 lulas 1 pimento vermelho (pimentão...
Shakshuka (ovos com molho de tomate)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 231 kcal
Ingredientes: 2 cebolas 1 pimento vermelho 1 pimento amarelo 1 pimento amarelo 4 tomates grandes 6 ramos de salsa 8 ramos de coentro 2 col. chá cominho 2 col....
Coxinhas de frango (receita brasileira)
Aperitivo Médio 1 h 45 m 365 kcal
Ingredientes: A massa : 375 ml de água 1 caldo de galinha 230 gr de farinha de trigo O recheio : 300 gr de peito de frango 1 cebola 1/2 pimentão vermelho...
Manteiga aromatizada (manteiga maître d'hôtel)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 165 kcal
Ingredientes: 125 gr de manteiga amolecida (temperatura ambiente) 8 raminhos de salsa (salsinha) 1 col. chá de sumo de limão sal pimenta
Salpicão de frango (mais leve e saboroso)
Acompanhamento Muito Fácil 1 h 35 m 302 kcal
Ingredientes: Salada : 300 gr frango (1 peito) 1 cenoura 1/2 maçã 30 gr de azeitonas verdes 80 gr de ervilhas 80 gr de milho 15 gr de salsa (ou coentro) Molho :...
Bacalhau à brás do petitchef
Prato Principal Muito Fácil 55 min 350 kcal
Ingredientes: 500 gr bacalhau demolhado 5 ovos sal pimenta salsa fresca azeite 2 cebolas médias (cortadas em meias luas) 3 dentes alho (picados) 1 folha louro...
Empadão - escondidinho de carne
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 429 kcal
Ingredientes: Carne : 1 fio de azeite 2 cebolas 70 gr de extrato de tomate 500 gr de carne picada (moída) sal pimenta 15 gr de salsa Purê de batata : 800 gr de...
Tagine (tajine) de kafta (almôndegas de carne bem temperadas)
Prato Principal Médio 1 h 20 m 338 kcal
Ingredientes: kafta : 1 kg de carne (bovina moída) 1 cebola 1 dente de alho 1 (maço) pequeno de salsa 1 (maço) de coentro (pequeno) 2 col. sopa de cominho (em...
Patê de abacate (homus de abacate)
Aperitivo Muito Fácil 5 min 106 kcal
Ingredientes: 100 gr de grãos de bico cozidos 1 abacate salsa picada (um punhado) sal pimenta sumo de 1/2 limão 1 col. sopa de tahine (ou azeite de sésamo)
Salada de pepino com molho de iogurte
Entrada Muito Fácil 5 min 52 kcal
Ingredientes: 1 copo de iogurte natural sumo de 1/2 limão sal pimenta 3 gr salsa (1 punhado) 1 pepino
Galo capão recheado com castanhas
Prato Principal Médio 2 h 35 m 465 kcal
Ingredientes: 1 galo capão (de 3 kg) 400 ml de caldo de galinha azeite Recheio: 300 gr de vitelo (carne bovina picada) 6 cenouras 1 maço de salsa (salsinha) 1...
Macarrão com atum (bem fácil)
Prato Principal Muito Fácil 23 min 410 kcal
Ingredientes: 200 gr de macarrão 1 col. sopa de azeite 1/2 echalota (cebola roxa) 1 lata de atum (ao natural) 1 dente de alho 15 ml natas (creme de leite) sal...
