Petitchef

Receita com salsa

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Receita Medalhão de carne moida

Medalhão de carne moida

(110 votos), (23) , (263)
Prato Principal Médio 60 min 35 min
Ingredientes: 650 g de carne moída Fatias de bacon 2 ovos 1 cebola pequena picadinha 1 colher de sopa de mostarda, usei de Dijon 1 raminho de salsa picada Pimenta m...
Receita Grão com mão de vaca

Grão com mão de vaca

(109 votos), (11) , (132)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 mão de vaca 1 chouriço de carne 4 fatias de entremeada toucinho fumado 2 cenouras grandes e uma pequena 2 cebolas grandes e uma pequena 4 dentes de...
Receita Frango sentado

Frango sentado

(108 votos), (20) , (161)
Prato Principal Médio 10 min 90 min
Ingredientes: 1 frango inteiro Batatas inteiras com casca (lavadas) 6 tomates cereja (não pus) 1 cerveja 33cl (aconselho a usar super-bock ou outra marca com basta...
Receita Bolo do caco

Bolo do caco

(108 votos), (18) , (64)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 1076 kcal
Ingredientes: 1 kg de farinha 2 batatas doces grandes (não 1 kg, mas quase) 25 gr de fermento de padeiro água q.b sal.q.b 50 gr de manteiga amolecida 3/4 alh...
Receita Rissóis de carne

Rissóis de carne

(107 votos), (14) , (284)
Entrada Médio 60 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para 14 rissóis : Massa: 2 dl de água 1 casca de limão 1 colher de (sopa ) de manteiga sal q.b 200 g de farinha Re...
Receita Canoas de beringela com atum

Canoas de beringela com atum

(107 votos), (9) , (183)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 40 min 274 kcal
Ingredientes: 1 beringela 1 lata de atum 1/4 de pimentão vermelho picadinho 1/4 de cebola picadinha 1 dente pequeno de alho amassado salsa picada 2 fatias de muss...
Receita Bacalhau à minha moda

Bacalhau à minha moda

(106 votos), (163)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1 cebola 2 dentes de alho 2 tomates 3 dl de azeite 0,5 ml de vinho branco Pimenta Sumo de 1/2 limão Louro Salsa Farinha...
Receita Esparguete com camarão

Esparguete com camarão

(106 votos), (233)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 500 g de camarão 80-100 sem casca congelado 1 cebola média 2 dentes de alho 50 ml de azeite 2 filetes de achova 50 ml de polpa de tomate 2...
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Receita Berbigão

Berbigão

(106 votos), (14) , (78)
sem glúten
Entrada Muito Fácil -- 193 kcal
Ingredientes: 1kg de berbigão fresco, meia cebola picada, 2 dentes de alho picados, salsa, azeite, sal a gosto...
Receita Pastéis de tofu com ervas

Pastéis de tofu com ervas

(105 votos), (16) , (156)
Entrada Médio 40 min 157 kcal
Ingredientes: 5 folhas de massa filo 300 g de tofu fresco 3 ovos 2 cebolas tenras 2 colheres de sopa de salsa picada 1 colher de sopa de hortelã picada Sal Pimenta ...
Receita Alcatra à brasileira

Alcatra à brasileira

(105 votos), (10) , (73)
Prato Principal Médio 15 min 75 min
Ingredientes: 500 g de alcatra em cubos pequenos 200 g de abóbora em cubos 1 cenoura em rodelas 1/2 litro de caldo de carne 2 cebolas em cubos 2 tomates em cubos Pi...
Receita Favas guisadas com enchidos

Favas guisadas com enchidos

(105 votos), (15) , (149)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de favas 1/2 chouriço 1/2 negra 1 farinheira 1 alheira 1 dl de azeite 1/2 caldo de galinha 1 ramo de cheiros (eu uso salsa e hortelã) 1 folha de ...
Receita Cogumelos gratinados

Cogumelos gratinados

(105 votos), (7) , (455)
Entrada Muito Fácil 30 min 724 kcal
Ingredientes: 1 lata de cogumelos inteiros (usei uma lata de 800gr) 200gr de queijo mozzarella ralado 200gr de toucinho em pedaços (usei bacon) 2 dentes de alho ...
Receita Lombo de bacalhau no alho ao forno com batatas

Lombo de bacalhau no alho ao forno com batatas

(104 votos), (21) , (237)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Lombo de bacalhau em postas Batatas Alho picadinho Salsa bem picadinha Muito Azeite de Oliva extra virgem...
Receita Peito de frango com molho exótico

Peito de frango com molho exótico

(104 votos), (18) , (134)
Prato Principal Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 500g peito de frango, cortado em cubos ou tiras Sal q.b. Pimenta q.b. Azeite q.b. 1 cebola pequena picada 2 c. chá de pasta de alho e gengibre 3 paus ...
Receita Alface à holandesa

Alface à holandesa

(104 votos), (1) , (113)
sem glúten
Entrada Médio 30 min 164 kcal
Ingredientes: 1 pé de alface 1 pepino 1 beterraba cozida 4 ovos cozidos Tempero: 1/2 xícara de creme de leite azedo 2 colheres (sopa) de óleo 2 colheres (sopa) de v...
Receita Croquetes de carne

Croquetes de carne

(104 votos), (13) , (100)
Prato Principal Médio 1 hora 40 min
Ingredientes: Já há bastante tempo que não fazia estas delícias!! Estes croquetes não dão muito trabalho e são uma verdadeira delícia! Sinceramente, prefiro ter o t...
Receita Moelas estufadas

Moelas estufadas

(103 votos), (12) , (65)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 700 g de moelas 1,5 dl de azeite ou óleo sal q.b. 1 malagueta de piripiri 1 folha de louro 1 raminho de salsa 1 raminho de coentros pimenta q. b. 3 r...
Receita Sardinhas ao forno

Sardinhas ao forno

(102 votos), (16) , (207)
sem glúten
Entrada Médio 40 min 285 kcal
Ingredientes: 1 cebola grande 2 batatas médias 2 tomates médios 6 sardinhas limpas Sal a gosto 1/2 xícara (chá) de azeite Salsa picada a gosto ( não col...
Receita Bacalhau com grão de bico

Bacalhau com grão de bico

(102 votos), (7) , (103)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: -- 3 postas de Bacalhau demolhado / Equivalente em Bacalhau Desfiado demolhado -- 2 latas grandes de Grão de Bico cozido -- Ovos -- 1 Cebola -- Sa...
Receita Filetes de pescada no forno com delícias e bechamel

Filetes de pescada no forno com delícias e bechamel

(102 votos), (6) , (105)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 filetes de pescada grandes salsa picada q.b. 7 delicias do mar miolo de camarão Queijo mozarella q.b. Bechamel q.b. Para temperar as filetes alho,...
Receita Strudel de Pescada e Camarão

Strudel de Pescada e Camarão

(101 votos), (11) , (217)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 massa folhada 300g de pescada (de cozer) 200g de camarão Salsa de Life in a Bag 2 dentes de alho 1/2 cebola 1 embalagem de Ricotta 1 embalage...
Receita Frango desfiado

Frango desfiado

(101 votos), (14) , (181)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 293 kcal
Ingredientes: 02 peitos de frango 01 lata de molho de tomate 01 lata de milho verde 01 xícara de chá de bacon bem picado 01 xícara de chá de tomate bem maduro bem p...
Receita Molho de cachorro quente

Molho de cachorro quente

(101 votos), (15) , (132)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 01 pacote de salsicha hot dog 01 lata de molho de tomate 01 litro de água 01 colher de sopa de sal refinado 01 colher de sopa de pimenta do reino 02 d...



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