Petitchef

Receita com salsa

3013 receitas
Receita Patê de abacate (homus de abacate)

Patê de abacate (homus de abacate)

(12 votos) , (241)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 100 gr de grãos de bico cozidos 1 abacate salsa picada (um punhado) sal pimenta sumo de 1/2 limão 1 col. sopa de tahine (ou azeite de sésamo)...
Receita Mexilhões à marinheira, receita petitchef

Mexilhões à marinheira, receita petitchef

(12 votos) , (1) , (228)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 366 kcal
Ingredientes: 1 kg de mexilhões 1 cebola 1 talo de aipo 1 dente de alho 1 (maço) de ervas 100 ml vinho branco salsa...
Receita Bife de vitela à milanesa

Bife de vitela à milanesa

(12 votos) , (1) , (421)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 610 kcal
Ingredientes: 2 bifes de vitela 70 g de farinha de rosca(pão ralado) 30 g de parmesão 2 ovos farinha sal pimenta alho em pó salsa...
Receita Salada de lentilhas e batata doce

Salada de lentilhas e batata doce

(11 votos) , (1) , (220)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 50 min 227 kcal
Ingredientes: 450 gr de batata doce (1/2 batata) 3 col. sopa de azeite sal pimenta 250 ml água 80 gr de lentilhas verdes 150 gr de tomates cerejas 1/2 cebola...
Receita Patê de beterraba (homus de beterraba)

Patê de beterraba (homus de beterraba)

(10 votos) , (1) , (169)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 5 min 106 kcal
Ingredientes: 250 gr de grãos de bico (já cozidos) 1 beterraba cozida sumo de 1/2 limão salsa sal pimenta 1 col. sopa de óleo de sésamo (ou tahine) 1 dente d...
Receita Ratatouille, clássico da culinária

Ratatouille, clássico da culinária

(10 votos) , (2) , (194)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 160 kcal
Ingredientes: 4 tomates 2 curgetes médias (abobrinhas) 1 beringela (berinjela) 1 cebola 1 pimento (pimentão verde) 1 dente de alho raminhos de salsa 200...
Receita Bacalhau em papelote (mais saudável)

Bacalhau em papelote (mais saudável)

(9 votos) , (1) , (180)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 224 kcal
Ingredientes: 1 col. sopa de azeite 150 gr de bacalhau fresco 1 tomate 1 batata (descascada) 1/2 cebola roxa 1/2 dente de alho salsa fresca sal pimenta...
Receita Pescada com amêijoas e ervilhas

Pescada com amêijoas e ervilhas

(9 votos) , (110)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 456 kcal
Ingredientes: 1 col. sopa de azeite 2 dentes de alho 1 co. sopa de farinha de trigo 200 ml vinho branco 500 ml caldo de peixes 4 filés de pescado (média total ...
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Receita Thai pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)

Thai pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)

(8 votos) , (117)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 650 kcal
Ingredientes: 180 gr macarrão (de arroz) 1 echalota pequena picada 2 col. sopa de azeite 1 cenoura 1 pimentão vermelho 180 gr camarões (limpos) 200 ml creme d...
Receita Frango assado com limão siciliano e ervas

Frango assado com limão siciliano e ervas

(7 votos) , (1) , (279)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 330 kcal
Ingredientes: 4 peitos de frango 40 gr manteiga (4 col. sopa) 2 col. sopa sumo de limão 6 dentes de alho (4 inteiros e 2 picados) 2 col. sopa das salsa (fresca ...
Receita Torcidos folhados com queijo, versão gourmet!

Torcidos folhados com queijo, versão gourmet!

(6 votos) , (57)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 517 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada (retangular) 160 gr de queijo creme (usamos Philadelphia) 30 gr de parmesão 1 ovo 20 gr de manteiga 1 dente de alho (ou 1 col. ch...
Receita Salada de lentilhas com queijo coalho

Salada de lentilhas com queijo coalho

(6 votos) , (3) , (124)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 347 kcal
Ingredientes: 80 gr de lentilhas verdes 250 ml água fria 1/2 cebola roxa 1/4 pimentão amarelo (opcional) 150 gr de tomates cerejas salsa queijo coalhado (usam...
Receita Nuggets de frango, ervilha e cenoura

Nuggets de frango, ervilha e cenoura

(6 votos) , (2) , (120)
Prato Principal Muito Fácil 12 min 133 kcal
Ingredientes: 200 gr de filé de frango 200 gr de ervilhas e cenouras (cozidas) 5 gr salsa sal pimenta caril (curry) 90 gr flocos de aveia Opcional: pão ralad...
Receita Moqueca de sardinha fácil e barata

Moqueca de sardinha fácil e barata

(5 votos) , (61)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 378 kcal
Ingredientes: 1/2 cebola 1 pimentão verde (pequeno) 2 tomates 220 gr de sardinhas (2 latas com óleo ) sal molho de pimenta 100 ml leite coco salsa fresca...
Receita Patê de cenoura (homus de cenoura)

Patê de cenoura (homus de cenoura)

(5 votos) , (144)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 100 gr de grãos de bico cozidos 200 gr de cenouras 1 col. sopa de azeite 1 col. sopa de tahine (ou azeite de sésamo) sumo de 1/2 limão salsa sal...
Receita Bacalhau à brás do petitchef

Bacalhau à brás do petitchef

(4 votos) , (1) , (86)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 350 kcal
Ingredientes: 500 gr bacalhau demolhado 5 ovos sal pimenta salsa fresca azeite 2 cebolas médias (cortadas em meias luas) 3 dentes alho (picados) 1 folha lou...
Receita Salada de batata, atum e tomate

Salada de batata, atum e tomate

(4 votos) , (1) , (90)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 15 min 325 kcal
Ingredientes: 2 batatas 1 tomate 3 col. sopa milho (em conserva) 2 col. chá alcaparra 1 lata escorrida (140gr) de atum sal pimenta vinagre azeite salsa...
Receita Pudim de atum (mini flans)

Pudim de atum (mini flans)

(4 votos) , (1) , (130)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 40 min 274 kcal
Ingredientes: 3 ovos 200 ml natas (creme de leite) 200 ml leite meio gordo (semi desnatado) 1 col. sopa maizena (amido de milho) 1 lata de atum sal pimenta s...
Receita Barquinho de atum

Barquinho de atum

(4 votos) , (1) , (54)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 10 min 75 kcal
Ingredientes: 1 endívia 1 lata de atum 120 gr iogurte natural 1/2 sumo limão salsa picada (a gosto) sal pimenta...
Receita Tabulé libanês, salada fácil e muito refrescante

Tabulé libanês, salada fácil e muito refrescante

(3 votos) , (46)
Entrada Muito Fácil 1 h 15 m 361 kcal
Ingredientes: 200 gr de sêmola (cuscuz grãos médios) 5 tomates 1 maço salsa (grande) 1/2 maço hortelã 1 cebola (média) 2 limões (sicilianos) 7 col. sopa azeit...
Receita Pão turco recheado na frigideira, o gözleme

Pão turco recheado na frigideira, o gözleme

(3 votos) , (89)
Entrada Muito Fácil 20 min 8 min
Ingredientes: Massa : 1 col. chá fermento padaria seco (cerca 3 gr) 125 ml de leite morno 200 gr de farinha trigo 1 col. chá sal 1 col. chá açúcar 25 gr de ma...
Receita Sanduíche com peito de peru, salada e ovo

Sanduíche com peito de peru, salada e ovo

(3 votos) , (1) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 1 pão bagel 4 col. sopa coleslaw (salada repolho e cenoura) 2 fatias peito peru defumado 1 ovo 1 col. sopa maionese salsa q.b....
Receita Lombo de porco assado (orloff)

Lombo de porco assado (orloff)

(3 votos) , (58)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 h 15 m 150 kcal
Ingredientes: 1 lombo porco (900 gr) azeite (q.b) 2 echalotas ( ou 1 cebola pequena) 6 (a 8) fatias de bacon 6 (a 8) fatias de queijo (usamos emmental) sal p...
Receita Pão de alho (préfou)

Pão de alho (préfou)

(3 votos) , (151)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 baguette (ou outro pão) 60 gr de manteiga amolecida 2 dentes de alho 20 gr de salsa (cerca)...



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