Petitchef

Receita com salsa

3345 receitas
Receita Bacalhau à brás - receita do chef avillez

Bacalhau à brás - receita do chef avillez

(223 votos), (23) , (733)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: Azeite Cebola Alho Louro Bacalhau Batata palha Sal 2 Ovos + 1 Gema Salsa Azeitonas...
Receita Salada de polvo

Salada de polvo

(220 votos), (16) , (289)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Gosto de polvo de todas as maneiras mas nesta altura com me sabe melhor é em salada, como esta que aqui trago hoje. 1 polvo com 1.200kg 2 folhas d...
Receita Mousse de frango

Mousse de frango

(214 votos), (26) , (222)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de peito de frango ensopado e desfiado 1 pão de forma (sem a casca) 1 lata de creme de leite (com soro) 150 gramas de azeitona preta picada 1 l...
Receita Frango na púcara

Frango na púcara

(209 votos), (316)
Prato Principal Médio 15 min 2 horas
Ingredientes: 1/2 frango do campo 150 gr. bacon ou presunto cortado em cubos Batatas q.b. 1 cenoura 2 tomates maduros 3 cebolas médias partidas em 4 partes...
Receita Alheira à brás

Alheira à brás

(207 votos), (33) , (449)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 Alheira Azeite Cebola Alho Bacon Batata palha Salsa 3 Ovos...
Receita Quiche de frango

Quiche de frango

(202 votos), (12) , (260)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Massa: -- 200g de Farinha -- 100g de Manteiga -- 1 Pitada de Sal -- 1 Ovo Recheio: -- Cebola -- Alho -- Azeite -- Frango desfiado (podem ser sobra...
Receita Empanadilhas de atum

Empanadilhas de atum

(201 votos), (35) , (568)
Entrada Médio 80 min 40 min
Ingredientes: Massa: 700 gr de farinha de trigo 250 gr de manteiga (ou de margarina vegetal) 2 ovos 1 dl de água 2 colheres (sopa) de leite 1 gema farinha q....
Receita Frango dourado no forno com batatinhas

Frango dourado no forno com batatinhas

(200 votos), (26) , (352)
sem glúten
Prato Principal Médio 7h30m 501 kcal
Ingredientes: 1 frango Batatas pequenas Cebola (piri-piri) Para a marinada: Alhos (5 dentes esmagados) vinho branco salsa (usei da seca) sal pimenta pr...
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Receita Receita especial de bacalhau de natal

Receita especial de bacalhau de natal

(197 votos), (28) , (288)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 e 1/2 copo de leite 125 g de puré de batatas 1/2 copo de azeite 8 colheres de sopa de maionese 50 gr de amêndoas 2 cebolas 2 dentes de alho 3 ovos 6...
Receita Peixe assado no forno

Peixe assado no forno

(196 votos), (20) , (188)
Prato Principal Médio 10 min
Ingredientes: 1 corvina (cerca de 1,2 Kg) 1 pimento vermelho 1 pimento verde 4 tomates médios 2 cebolas grandes 800 gr de batatas pequenas sal e pimenta qb salsa e ...
Receita Dobradinha com feijão branco

Dobradinha com feijão branco

(196 votos), (21) , (59)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de dobradinha 200 g de feijão branco 1 colher (chá) de sal 150 g de linguiça calabreza em rodelas 100 g de bacon em cubos 1 colher (sopa) de óle...
Receita Pataniscas de bacalhau com arroz do mesmo

Pataniscas de bacalhau com arroz do mesmo

(188 votos), (16) , (623)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 7 colheres de sopa de farinha trigo sem fermento 2 ovos 1 posta grande de bacalhau ou 1 embalagem de filetes de bacalhau 400 gr 1 ramo de salsa 1 ...
Receita Hamburguer de carne moída

Hamburguer de carne moída

(185 votos), (29) , (248)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 300 gramas de carne moída (geralmente uso patinho) 1 ovo 1/4 de xícara de farinha de rosca 1/3 de xícara de salsa e cebolinha picadinha...
Receita Wraps saborosos

Wraps saborosos

(184 votos), (19) , (268)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 1 pão sírio grande 1 colher (sopa) de leite 3 colheres (sopa) de Requeijão Cremoso 1 colher (sopa) de salsa picada 4 fatias de peito de peru 4 fatias ...
Receita Charuto de repolho

Charuto de repolho

(184 votos), (32) , (270)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: ½ kg de carne moída (usamos patinho) 1 c.s. azeite 3 dentes de alho 1 cebola grande picada 1 caldo de carne (pó) Zattar a gosto Salsa e cebolinh...
Receita Lombinhos de porco com cerveja no tacho

Lombinhos de porco com cerveja no tacho

(183 votos), (19) , (638)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 1kg de lombinho de porco limpo 2 cebolas médias picadas 4 dentes de alhos esmagados 4 colheres de sopa de polpa de tomate 1 fio de azeite 1 cerve...
Receita Moqueca de peixe e camarão fácil

Moqueca de peixe e camarão fácil

(183 votos), (30) , (235)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de peixe em postas 500 grs. de camarão ½ pimentão (vermelho em tiras) ½ pimentão (amarelo em tiras) 2 cebolas grandes em rodelas 4 tomates s...
Receita Jardineira de carne.

Jardineira de carne.

(181 votos), (30) , (109)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de carne bovina para cozer 1 cebola picada 2 dentes de alho esmagados 150 g de polpa de tomate 150 ml de vinho branco 1 folha de louro 200...
Receita Bolinhas de atum

Bolinhas de atum

(178 votos), (28) , (619)
Entrada Médio 40 min 15 min
Ingredientes: 250 g de batatas 350 g de atum em lata 90 g de farinha 150 g de pão ralado 2 ovos mostarda q.b. salsa q.b. sal e pimenta q.b. 200 ml de óleo para frit...
Receita Entrecosto e arroz no forno

Entrecosto e arroz no forno

(177 votos), (21) , (349)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 600 gr de entrecosto 1 cebola 1 raminho de salsa 1/2 chouriço 1 colher de sopa de pimentão doce 1 colher de sopa de gengibre em pó 1 colher de sopa de...
Receita Quiche de atum e cogumelos

Quiche de atum e cogumelos

(177 votos), (11) , (195)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 emb. de massa folhada enrolada 1 lata de cogumelos laminados 3 latas de atum 4 ovos 1 pacote de natas 1 raminho de salsa sal e pimenta q.b....
Receita Pão d' alho

Pão d' alho

(176 votos), (13) , (462)
Entrada Muito Fácil 25 min 74 kcal
Ingredientes: -- Pão tipo baguete -- 3 colheres de sopa de Manteiga -- 1 colher de sobremesa de Massa de Alho -- Salsa -- Sal...
Receita Bacalhau à gomes sá (sem batatas)

Bacalhau à gomes sá (sem batatas)

(175 votos), (30) , (434)
Prato Principal Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 2 cebolas grandes 3 dentes de alho 3 ovos Brócolos a gosto (usei uma “cabeça” média) Couve-Flor a gosto (usei uma “cabeça” m...
Receita Carne à francesa

Carne à francesa

(175 votos), (28) , (600)
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 1 cebola picada 100 g de bacon 3 colheres (sopa) de manteiga 1 kg de peito bovino cortado em cubos 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo 1 1/3 ...



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