Ingredientes: para cozinhar o couscous: 2 xícaras de couscous marroquino instantâneo 4 xícaras de água 3 colheres de sopa de azeite Sal e pimenta-do-reino a...
Ingredientes: 4 medalhões de pescada 1 kg de batatinhas Sal &Pimenta q.b. + flor de sal Sumo de limão q.b. Leite q.b. 4 dentes de alho 4 fatias de broa Salsa q.b.
Ingredientes: 1/2 kg de carne moída 1 cebola picada 3 dentes de alho picados 1 colher de sobremesa de massa de pimentão 1 ramo de salsa picada 2 colheres de...
Ingredientes: 1 lombinho de porco 1 cebola grande, em rodelas finas 1 colher (chá) de massa de alho 1 colher (chá) de massa de pimentão 1 folha de louro vinho...
Ingredientes: 1 kg de choquinhos limpo 3 colher sopa azeite 2 colher sopa de margarina 6 dentes de alho sal pimenta preta de moinho 1 cebola 1 colher chá...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (chá) de orégano ou sálvia Meio quilo de batata cozidas em água e sal 150 g de mussarela fatiada 1 colher...
Ingredientes: 300 g de massa de búzios grandes 500 g de carne picada 4 colheres (sopa) de azeite 1 lata pequena de tomate pelado 1 colher (sopa) de salsa picada...
Ingredientes: 1 bom capão (ou 1 galo), com cerca de 2,5 kg 50 g de pinhões 50 g de nozes 700 g de miolo de pão branco, esfarelado 2 colheres (sopa) bem cheias...
Ingredientes: raia em postas 1 cebola em rodelas grossas 1/2 pimento em tiras 2 tomates em pedaços com pele mas sem grainhas 2 dentes de alho em fatias 1...
Ingredientes: 1 kg de dobrada 2 latas de feijão branco de 800 g 1/2 chouriço corrente 1/2 morcela de arroz 1/2 couve lombarda 1/4 pimento encarnado 3 tomates 2...
Ingredientes: 2 filetes de pescada grandes 2 tomates 1 cebola média 1/4 de pimento encarnado 1 courgette grande azeite sal 1 copo de vinho branco salsa 1 colher...
Ingredientes: 4/5 filetes de pescada 10 palitos de delicias do mar 100 gr miolo de camarão 1 pacote de natas 1 lata de cogumelos inteiros - pequena salsa de...
Ingredientes: 4 Alhos franceses cortados às rodelinhas Salsa picada 2 latas de Atum em azeite, escorrido cerca de 500 ml leite 2 colher de sopa malcheias de...
Ingredientes: 800 g de carne vitela aos cubos pequenos 10 a 12 batatas médias aos cubos 1 chouriço ás rodelas 1 cx de lardons de bacon/a mesma de ervilhas 2...
Ingredientes: 150 g de feijão preto 1 cebola 4 dentes de alho meio pimento 50 ml de azeite extra-virgem 1 colher de chá de salsa picada meio de caldo de galinha...
Ingredientes: 500 g de de robalo 2 dentes de alho 1 colher (chá) de gengibre em pó Sal a gosto Salsa picada a gosto 4 batatas médias cortadas em cubos cozidas...
Ingredientes: 1 rolo de massa estendida de compra 200 g de queijo ricotta 150 g de cogumelos frescos inteiros 150 g de agriões 4 ovos 1 dl de natas 1 fio de...
Ingredientes: 300 g. carne picada 1 cebola picada 1 folha de louro 2 dentes de alho picados 2 colheres sopa de azeite 1 cenoura cortada em rodelas 100 g de...
