Petitchef

Receita com salsa

3143 receitas
Receita Receita - bacalhau simples e maravilhoso

Receita - bacalhau simples e maravilhoso

(129 votos), (29) , (43)
Prato Principal Muito Fácil 1h15m 711 kcal
Ingredientes: 1 kg de bacalhau dessalgado e em pedaços ½ kg de batatas em fatias grossas e levemente cozidas 1 pimentão grande amarelo fatiado 5 tomates grandes se...
Receita Pernil de porco com batatas, cogumelos e cenouras

Pernil de porco com batatas, cogumelos e cenouras

(125 votos), (15) , (404)
Prato Principal Médio 30 min 2 horas
Ingredientes: Pernil de Porco: 6 pedaços de pernil de porco Uma cebola grande meio pimento vermelho 3 dentes de alho Uma colher de sopa de pimentão 100 ml de...
Receita Bolinhos de alho francês (ovovegetariana)

Bolinhos de alho francês (ovovegetariana)

(125 votos), (20) , (431)
sem glúten
Entrada Médio 40 min 112 kcal
Ingredientes: 2 batatas 1 alho francês/porro 2 ovos pimenta preta sal noz moscada salsa óleo para fritar...
Receita Porco à milanesa

Porco à milanesa

(124 votos), (15) , (182)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 928 kcal
Ingredientes: 6 bifinhos de porco Sal q.b. Pimenta q.b Farinha q.b. 2 ovos batidos Pão ralado alho e salsa Espiga q.b. Queijo parmesão ralado q.b. Óleo de Girassol ...
Receita Bacalhau casado

Bacalhau casado

(124 votos), (8) , (333)
Prato Principal Médio 15 min 45 min
Ingredientes: Uma embalagem de migas de bacalhau Batatas em cubos Cebola Azeite 1 pacote de natas 1 pacote de molho bechamel Leite Queijo ralado mozarela Pão Ralad...
Receita Caldeirada

Caldeirada

(123 votos), (20) , (258)
Prato Principal Difícil 30 horas 90 min
Ingredientes: 1,5 kg de peixe para caldeirada (sardinha, tamboril, safio, pata roxa, raia, ruivo, corvina, xarroco, etc.) 1 kg de tomate (bem maduro) 600 g de batat...
Receita Hambúrgueres de grão

Hambúrgueres de grão

(123 votos), (15) , (136)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 116 kcal
Ingredientes: 500 g de grão de bico cozido (equivalente a uma lata grande) 1 cebola 2 dentes de alho 4 colheres de sopa de farinha de trigo integral + farinha qb pa...
Receita Arroz de sardinha

Arroz de sardinha

(122 votos), (13) , (165)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: Sardinhas médias: 16 Cebolas de tamanho médio: 2 Tomate maduro: 1 Pimento: 3 Óleo: q.b. Arroz: 320 gr Pimenta: q.b. Sal: q.b. Salsa: q.b....
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Receita Grão-de-bico com bacalhau

Grão-de-bico com bacalhau

(121 votos), (7) , (198)
Entrada Médio 25 min 261 kcal
Ingredientes: 1 xícara de chá de grão-de-bico 500ml de água 500g de bacalhau 5 colheres de chá de azeite 2 dentes de alho amassados 1 cebola grande em rodelas 1 pim...
Receita Delícia de frango baiano

Delícia de frango baiano

(121 votos), (20) , (116)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 peito de frango cozido e desfiado 1 kg de batata inglesa cozida e passada pelo espremedor 1 e 1/2 copos de requeijão cremoso 2 cx de creme de leite ...
Receita Salada de polvo fria

Salada de polvo fria

(121 votos), (15) , (171)
Entrada Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 polvo cozido (coza com uma cebola inteira e um fio de azeite). 30 minutos na panela de pressão 1 cebola descascada em pedaços Pepinos em conserva ...
Receita Ovos com tomate no forno

Ovos com tomate no forno

(118 votos), (14) , (424)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho picado 1 colher de sopa de azeite 3 tomates grandes maduros 1 colher de sopa de açucar 1dl de água 4 ovos 1 raminho de salsa ...
Receita Bolinho de peixe (culinarista mauro rebelo)

Bolinho de peixe (culinarista mauro rebelo)

(118 votos), (17) , (267)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de sobras de peixe desfiada 2 batatas cozidas e espremidas como para purê 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada 2 colheres (sopa...
Receita Pastel de soja no forno

Pastel de soja no forno

(117 votos), (12) , (211)
Prato Principal Difícil 1 hora 20 min
Ingredientes: Ingredientes para 20 pastéis para a massa: 2 chávenas de farinha 1 pacote (200 ml) de natas / creme de leite light 1 pitada de sal 1 pitada de...
Receita Pasteis de bacalhau

Pasteis de bacalhau

(116 votos), (14) , (284)
Entrada Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 1 posta grande de bacalhau 1 cebola 4 batatas farinhentas salsa 1 dente de alho 2 colheres (sopa) de vinho do Porto 4 ovos grandes sal pimen...
Receita Bolinho de arroz com batata recheado com queijo

Bolinho de arroz com batata recheado com queijo

(116 votos), (21) , (197)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 XÍCARAS (CHÁ) DE ARROZ COZIDO 2 BATATAS GRANDES COZIDAS E AMASSADAS 1 OVO 2 COLHERES (SOPA) DE QUEIJO RALADO SAL E PIMENTA A GOSTO SALSA PICA...
Receita Arroz ao vinho branco

Arroz ao vinho branco

(115 votos), (22) , (85)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 3 colheres de (sopa) queijo parmesão ralado 1 xícara de (chá) de vinho branco seco 2 colheres de (sopa) de cebola picada 3 colheres de (sopa) de mante...
Receita Prato típico de goiás

Prato típico de goiás

(115 votos), (30) , (113)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Massa : 14 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de banha de porco ou gordura vegetal 2 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de ...
Receita Esfihas de carne, de verduras e de ricota

Esfihas de carne, de verduras e de ricota

(114 votos), (13) , (144)
Entrada Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Massa: 1/2 kg de Farinha de Trigo 1 copo de água 20 Grs de Fermento Biológico 10 Grs de Sal, 30 Grs de Açúcar 50 Grs de Manteiga (1 colher de sopa) Re...
Receita Lombo de porco picante assado no tacho

Lombo de porco picante assado no tacho

(113 votos), (138)
Prato Principal Médio 12 horas 90 min
Ingredientes: 1,5 Kg lombo de porco Para a marinada : Sal 3 folhas de loureiro 3 dentes de alhos esmagados Vinho branco Colorau 2 colheres sopa de azeite ...
Receita Carne de panela à moda da vovó

Carne de panela à moda da vovó

(113 votos), (16) , (157)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de carne (capa de filé, coxão duro, lagarto) 4 a 5 dentes de alho Pimenta do reino em grão a gosto Sal a gosto 1/4 xícara (chá) de bom óleo veget...
Receita Pataniscas de bacalhau

Pataniscas de bacalhau

(112 votos), (17) , (153)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 posta grande de bacalhau salsa qb 1 cebola 4 ovos farinha qb (usei aproximadamente 1 chávena) leite qb sal e pimenta qb azeite e óleo para fr...
Receita Medalhão de carne moida

Medalhão de carne moida

(110 votos), (23) , (262)
Prato Principal Médio 60 min 35 min
Ingredientes: 650 g de carne moída Fatias de bacon 2 ovos 1 cebola pequena picadinha 1 colher de sopa de mostarda, usei de Dijon 1 raminho de salsa picada Pimenta m...
Receita Grão com mão de vaca

Grão com mão de vaca

(109 votos), (11) , (130)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 mão de vaca 1 chouriço de carne 4 fatias de entremeada toucinho fumado 2 cenouras grandes e uma pequena 2 cebolas grandes e uma pequena 4 dentes de...



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