Receita vegan - página 12
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Creme de inhame (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 2 talos médios de salsão picados com as folhas 1 bulbo pequeno de erva-doce picado 1 cenoura média picada 1 cebola...
Cachorro quente (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 849 kcal
Ingredientes: Pão francês Salsicha vegetal Molho de tomate Milho Ervilha Batata palha Catchup Mostarda
Bolinho de grão-de-bico (vegana)
Aperitivo Muito Fácil 50 min 1364 kcal
Ingredientes: 3 latas de grãos-de-bico em conserva 2 colheres de farinha de trigo 1 caixinha de molho de tomate refogado 4 colheres de salsinha 2 colheres de...
Pastel de palmito e inhame (vegana)
Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 embalagem de massa para pastel em discos 1 vidro de palmito picado 1 cebola pequena 1 lata de ervilhas 1 inhame médio cozido no vapor Óleo de...
Polpa de tomate caseira - vegana
Outro Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: Frascos com a abertura mais estreita Alho Cebola Azeite Tomates grandes e bem maduros Sal Outros temperos a gosto
Pilaf de alho-poró e cogumelos (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 187 kcal
Ingredientes: 1/4 de xícara de cogumelos secos 1 pitada de açafrão 150 ml de água fervente 225 gramas de arroz basmati 2 xícaras de caldo de legumes 2 colheres...
Abobrinha simples (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 49 kcal
Ingredientes: 1 dente de alho 3 abobrinhas médias 1 colher (sopa) de salsinha 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de creme vegetal
Carpaccio de cogumelo (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para o carpaccio: 1 kg de cogumelos portobello graúdos e frescos 500 ml de azeite 2 dentes de alho cortados ao meio 1 colher (chá) de sal 5 ramos...
Espaguete ao alho com azeite de oliva e ervas (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 579 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de espaguete 12 dentes de alho 1/2 xícara de azeite de oliva espanhol 2 colheres (sopa) de ervas de Provence desidratada Sal e...
Aspargos assados (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 143 kcal
Ingredientes: 2 maços de aspargos limpos 2 cebolas roxas cortadas em fatias bem finas 4 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem 3 colheres (sopa) de...
Stir-fry de legumes com gengibre (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de maisena 1 dente de alho amassado 1 pedaço de raíz de gengibre, picado 4 colheres (sopa) de óleo, divididas 1 maço de brócolis,...
Arroz à grega (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo 1/2 cebola média picada 1 dente de alho picado 2 xícaras de arroz cru 1/2 pimentão vermelho picado -1 cenoura média...
Legumes com tofu (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 cenoura pequena 4 flores de brócolis 1 punhado de ervilha-torta 1 pimentão amarelo em fatias 250 g de tofu cortado em cubos medios 100 g de...
Seitan recheado com ameixas (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de seitan (glúten) 100 g de ameixas pretas descaroçadas 2 colheres (sopa) bem cheias de massa de pimentão 1 cabeça de alho esmagado 1 xícara...
Batatas ao murro com legumes salteados (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 8 batatas 8 dentes de alho sem casca 2 xícaras de óleo 2 cenouras médias cortadas em palitos 300 g de vagem picada Sal a gosto
Brócolis e couve-flor ao pesto (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 398 kcal
Ingredientes: 1 couve-flor pequena 400 g de brócolis 2 maços pequenos de manjericão 1 limão 2 dentes de alho 7 colheres de azeite de oliva 5 nozes Sal e...
Picadinho de repolho indiano (vegana)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 1/2 xícara de repolho picadinho ou em tirinhas finas 1/2 xícara de ervilhas frescas ou congeladas aferventadas 1 cebola grande picadinha 1/2...
Salada de espinafre e morango (vegana)
Outro Muito Fácil 10 min
Ingredientes: Para a salada: 1 maço de espinafre 1 cebola média em rodelas 1 caixa pequena de morangos Para o molho: 1 colher (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa)...
Legumes salteados agridoces (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 45 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de couve-de-bruxelas cozida 1 pitada de noz-moscada ralada 1 maçã cortada em cubos 1 cenoura cozida cortada à juliana 200 g de...
Minestrone de legumes (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 112 kcal
Ingredientes: 1 cebola média 2 cenouras médias 1 xícara de salsão picado 1/2 xícara de cebolinha-verde picada 4 folhas de acelga 2 colheres (sopa) de azeite de...
Bolinho de mandioquinha com cenoura (vegana)
Outro Muito Fácil 30 min 105 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de água 2 cubos de caldo legumes 600 g de mandioquinha descascada picada 1 cenoura ralada grosso 1 colher (sopa) de amido de milho 1...
Rolinho à moda síria (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 658 kcal
Ingredientes: 1 repolho 3 colheres de suco de limão 2 xícaras de arroz cozido 2 xícaras de salsa picada 1 xícara de grão-de-bico cozido 1/2 colher de canela 1...
Macarrão teriyaki com tofu (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 382 kcal
Ingredientes: 150 g de macarrão soba 225 g de legumes variados 100 ml de molho de soja light 300 ml de caldo de legumes 4 colheres de vinho de arroz 280 g de...
Almôndegas de tofu (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras de tofu esfarelado 1 xícara de molho de castanha de caju com pimentão vermelho 1/2 colher (chá) de sálvia 3 colheres (chá) de cebola...
