Receita vegan - página 17
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Caruru (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 1029 kcal
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola média cortada em cubos pequenos 1/2 pimentão médio picado 2 dentes de alho socados 4 tomates médios picados 2...
Salada de feijão branco (vegana)
Entrada Muito Fácil 40 min 56 kcal
Ingredientes: Feijão-branco cozido Tomate picado Cebola picada Pimentão picado Molho vinagrete de limão Azeite de oliva Sal Pimenta do reino
Risoto de brócolis (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 980 kcal
Ingredientes: 1 cenoura picada 1/2 lata de milho 1/2 lata de ervilha 1/2 lata de palmito 300 g de brócolis 400 ml de creme de leite de soja 300 g de arroz...
Alcachofra ao alho (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 1 xícara e meia de coração de alcachofra 1 colher (sopa) de azeite 2 dentes de alho 1 colher (sopa) de suco de limão Cebolinha picada, sal e...
Torta de mandioca (vegana)
Outro Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: Para a massa: 1 kg de mandioca 1 xícara de resíduo de soja (okara) 1 xícara de cebolinha verde picada 1 xícara de salsinha picada 1/2 xícara de...
Macarrão alho e óleo com tomates (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 dentes de alho picados 4 colheres (sopa) de azeite 60 ml de caldo de legumes 250 g de tomate picado, sem pele e sem sementes 2 xícaras de...
Pão de minuto (vegana)
Outro Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1/2 xícara de farelo de trigo 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo integral 1 xícara de água 2 colheres (sopa) de leite de soja 2 colheres (sopa) de...
Sopa cremosa de casca de batata (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 1 cebola picada 3 colheres (sopa) de óleo 1 e 1/2 colher (sopa) de curry Cascas cruas de 2 kg de batata 10 dentes de alho descascados 3 xícaras de...
Capuccino (vegana)
Bebida Muito Fácil 15 min 853 kcal
Ingredientes: 1/2 xícara de café solúvel 1 xícara de leite de soja em pó 3 colheres de chocolate em pó 1 colher (chá) de bicarbonato 1 colher (chá) de canela em...
Pão sírio (vegana)
Outro Muito Fácil 30 min 268 kcal
Ingredientes: 100 g de farinha de grão-de-bico 40 ml de azeite 200 ml de água Um punhado pequeno de coentro fresco e picado Raspas de um limão-siciliano
Suco de cenoura, limão e óleo de linhaça (vegana)
Bebida Muito Fácil 10 min 275 kcal
Ingredientes: 4 cenouras grandes sem as pontas e cortadas em pedaços grossos 2 limões descascados e sem sementes cortados em quatro 1 colher (sopa) de óleo de...
Salada de soja (vegana)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 12 xícaras de água 2 xícaras de soja em grãos 1 cebola picada 4 tomates cereja 2 dentes de alho picados 1 xícara de milho verde 1 xícara de...
Torta de tofu com legumes (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 231 kcal
Ingredientes: 450 g de tofu ralado na peneira ou esfarelado 500 g de legumes ralados crus ou pré cozidos 4 colheres (sopa) de farinha de trigo branca 4 colheres...
Pão com farinha de feijão branco (vegana)
Outro Muito Fácil 1 h 6 m 101 kcal
Ingredientes: 10 colheres de farinha de trigo 3 colheres de farelo ou farinha de feijão-branco 6 colheres de água 1 colher de cafezinho de fermento Uma pitada...
Salada de amaranto (vegana)
Entrada Muito Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 2 xícaras de amaranto em grãos 2 xícaras de água 1 a 2 dentes de alho médios 1/2 cebola média 1/2 xícara de cebolinha picada 1/2 xícara de salsa...
Salada árabe de abobrinha (vegana)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 8 abobrinhas italianas finas 3 cebolas brancas picadas em quadradinhos pequenos 1/2 maço de salsinha 1/2 maço de cebolinha verde 1/2 maço de...
Salada de cevadinha com rúcula e tomate cereja (vegana)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 xícara de cevadinha lavada e escorrida 1 cebola média em pedaços pequenos 1 colher (sopa) de sementes de gergelim Folhas de 1/2 maço médio de...
Panqueca de lentilha e tahine (vegana)
Outro Muito Fácil 40 min 570 kcal
Ingredientes: Para a massa: 1 xícara e meia de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de óleo de canola 1 xícara e meia de água 1 colher (café) de sal marinho 1...
Samosa de legumes (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 369 kcal
Ingredientes: Para a massa: 150 g de farinha de trigo 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (chá) de semente de aj seed 1 pitada de sal Água Para o recheio: 1 batata...
Bolinho de folhas e talos (vegana)
Outro Muito Fácil 13 min 156 kcal
Ingredientes: 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 3 xícaras de talos e folhas bem picados 1 xícara de leite de soja (sem açúcar) 4 colheres (sopa) de...
Feijão assado (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 5 h 30 m 236 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de feijão-jalo 1 cebola grande 6 colheres (sopa) de açúcar mascavo 1/2 xícara de azeite 1 colher (chá) de mostarda em pó Sal e...
Couve-flor exótica (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 21 min
Ingredientes: 500 g de couve-flor 1 cebola picada 2 dentes de alho 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1/2 xícara de caldo de...
Carreteiro de pinhão (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de óleo 1 colher (chá) de alho amassado 1 pimentinha malagueta 1/2 xícara de cebola picadinha 1/2 pimentão verde pequeno, bem...
Farofa de linhaça (vegana)
Outro Muito Fácil 15 min 297 kcal
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de sementes de linhaça 8 colheres (sopa) de gergelim branco 3 colheres (sopa) de gérmen de trigo cru
