Petitchef

Receita vegan

524 receitas
Receita Molho de pimenta (vegana)

Molho de pimenta (vegana)

(2 votos), (6)
Outro Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de malagueta em óleo 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto 1/4 xícara de azeite de dendê 1 cebola picada 1 colher (chá) de geng...
Receita Abobrinha simples (vegana)

Abobrinha simples (vegana)

(2 votos), (1) , (7)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 dente de alho 3 abobrinhas médias 1 colher (sopa) de salsinha 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de creme vegetal...
Receita Tomate recheado com arroz e grão-de-bico (vegana)

Tomate recheado com arroz e grão-de-bico (vegana)

(2 votos), (6)
sem glúten
Outro Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 tomates médios bem maduros, mas firmes 1/2 maço de folhas de manjericão picadas 6 colheres (sopa) de arroz lavado e escorrido 2 dentes de alho amas...
Receita Guisado de lentilhas com castanhas e cogumelos - vegano

Guisado de lentilhas com castanhas e cogumelos - vegano

(2 votos), (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 chávena de castanhas cozidas 1 cebola 1 cenoura 2 dentes de alho Azeite 1 chávena de lentilhas verdes, demolhadas por 2 - horas 2 chávenas (480ml) ...
Receita Abobrinhas gratinadas (vegana)

Abobrinhas gratinadas (vegana)

(2 votos), (8)
Entrada Muito Fácil 55 min 224 kcal
Ingredientes: 4 abobrinhas médias 1 buquê de salsa 2 colheres sopa de farinha de rosca 5 colheres sopa de azeite de oliva extra virgem Sal e pimenta do reino preta...
Receita Espinafre com grão-de-bico (vegana)

Espinafre com grão-de-bico (vegana)

(2 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 maço de espinafre 1 pão amanhecido 1 colher chá de azeite de oliva 1 cabeça de alho 2 colheres chá de vinagre 1 colher sopa de páprica doce 200 g d...
Receita Cuscuz de milho verde (vegana)

Cuscuz de milho verde (vegana)

(1 votos), (2)
Outro Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola picada 1 pimentão vermelho em cubinhos 1 colher (sopa) de azeite 1 lata de milho verde 1/4 de xícara de purê de tomate 1 colher (chá) de sal...
Receita Repolho roxo com laranja e tangerina (vegana)

Repolho roxo com laranja e tangerina (vegana)

(1 votos), (2)
Entrada Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 1 repolho roxo pequeno 2 laranjas 3 tangerinas 3 colheres (sopa) de óleo de nozes 2 ou 3 colheres (sopa) de vinagre de cassis Pimenta-do-reino moída ...
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Receita Arroz com amendoim e rúcula (vegana)

Arroz com amendoim e rúcula (vegana)

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 381 kcal
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de óleo vegetal 1 dente de alho amassado 1 xícara de arroz 3 colheres (sopa) de amendoim torrado, sem pele e picado 1 colher (chá) ...
Receita Salada quente de batata e feijão (vegana)

Salada quente de batata e feijão (vegana)

(1 votos), (5)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de batatas sem casca, em rodelas 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola média picada 2 dentes de alho amassados 1/2 xícara de pimentão v...
Receita Espetinho de cogumelos (vegana)

Espetinho de cogumelos (vegana)

(1 votos), (1) , (9)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Cogumelos frescos (Paris ou outro de sua preferência) 1/4 de xícara de creme vegetal 1/2 colher (chá) de dill 1/2 colher (chá) de alho amassado Sal a ...
Receita Carne de soja dourada (vegana)

Carne de soja dourada (vegana)

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 100 g de PTS em pedaços 2 fatias de gengibre 1 colher (sopa) de shoyu -2 colheres (sopa) de óleo 1/2 colher (chá) de açúcar 1/2 colher (chá) de extr...
Receita Abobrinha ralada (vegana)

Abobrinha ralada (vegana)

(1 votos), (1)
sem glúten
Outro Muito Fácil 16 min 62 kcal
Ingredientes: 1 abobrinha pequena ralada 1/2 pimentão picado 1/2 cebola picada 1/2 colher (sopa) de sal temperado 1/2 colher (café) de pimenta calabresa 1 pitada d...
Receita Garganelli com creme de soja e aspargos (vegana)

Garganelli com creme de soja e aspargos (vegana)

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 350 g de garganelli (ou outra massa curta) 200 g de aspargos frescos 150 g de nozes 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de creme d...
Receita Ervilha-torta à provençal (vegana)

Ervilha-torta à provençal (vegana)

(1 votos), (5)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de ervilha-torta 3 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de creme vegetal 4 dentes de alho 4 colheres (sopa) de salsinha e cebolinha picada...
Receita Arroz com couve (vegana)

Arroz com couve (vegana)

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz 1/2 maço de couve 3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola pequena picada 2 xícaras de água quente Sal e cheiro-verde picado a gosto...
Receita Salada com beterraba assada, tomate e nozes (vegana)

Salada com beterraba assada, tomate e nozes (vegana)

(5 votos), (1) , (5)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 16 minibeterrabas 1/2 pé de rúcula 1/2 pé de alface mimosa 8 tomates-cereja amarelos 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de óleo d...
Receita Salada italiana (vegana)

Salada italiana (vegana)

(5 votos), (8)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Para a salada: 1/2 maço de rúcula 1 cebola média 2 tomates médios 1 colher (chá) de sal 1 laranja-pera 6 azeitonas pretas médias Para o molho: 5 colh...
Receita Mix de legumes refogados (vegana)

Mix de legumes refogados (vegana)

(4 votos), (5)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 cenouras cortadas em tiras finas 3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola cortada em fatias finas 1/2 maço de brócolis cortados em pedaços 1/2 colher...
Receita Cassoulet de lentilha e arroz (vegana)

Cassoulet de lentilha e arroz (vegana)

(4 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 300 ml de caldo de legumes 2 cebolas grandes picadas 2 cebolas grandes cortadas em rodelas 150 g de arroz 150 g de lentilhas lavadas e escorridas 1 c...
Receita Salada persa de cenoura (vegana)

Salada persa de cenoura (vegana)

(4 votos), (1)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 15 min 211 kcal
Ingredientes: Para a salada: 2 cenouras médias 4 colheres (sopa) de amêndoas 2 colheres (sopa) de uva-passa clara sem sementes 1 pé de alface crespa verde 2 la...
Receita Ratatouille com feijão-branco (vegana)

Ratatouille com feijão-branco (vegana)

(4 votos), (7)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 273 kcal
Ingredientes: 1 abobrinha italiana média cortada em cubos 1 pimentão vermelho médio picado 1 cenoura média cortada em cubos 2 tomates médios cortados em cubos 1 be...
Receita Espaguete com abobrinha (vegana)

Espaguete com abobrinha (vegana)

(3 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de espaguete sem ovos 2 abobrinhas 3 dentes de alho 2 tomates sem pele e sementes Pimenta vermelha Óleo para fritar Farinha de trigo, sal, aze...
Receita Creme de inhame (vegana)

Creme de inhame (vegana)

(3 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 2 talos médios de salsão picados com as folhas 1 bulbo pequeno de erva-doce picado 1 cenoura média picada 1 cebola média ...




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