Petitchef

Receita vegan

474 receitas
Receita Cebolitos (vegana)

Cebolitos (vegana)

Outro Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo ou até dar o ponto de enrolar 50 g de fermento para pão 1 xícara de água morna 2 xícaras mal cheias de óleo 2 cebolas médias...
Receita Tutu de feijão na forma (vegana)

Tutu de feijão na forma (vegana)

Outro Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara e meia de sobras de feijão 1/2 xícara de azeitonas verdes sem caroços 2 tomates grandes em rodelas 1/2 xícara de coentro fresco picadinho 1/...
Receita Samosa de legumes (vegana)

Samosa de legumes (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para a massa: 150 g de farinha de trigo 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (chá) de semente de aj seed 1 pitada de sal Água Para o recheio: 1 batata pe...
Receita Feijão assado (vegana)

Feijão assado (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 5 horas
Ingredientes: 2 xícaras de feijão-jalo 1 cebola grande 6 colheres (sopa) de açúcar mascavo 1/2 xícara de azeite 1 colher (chá) de mostarda em pó Sal e pimenta-do-r...
Receita Salada de alface com alho (vegana)

Salada de alface com alho (vegana)

Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 pé de alface crespo 5 dentes de alho picados 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 5 colheres (sopa) de shoyu Tempero pronto a gosto...
Receita Bife de soja com casca de banana (vegana)

Bife de soja com casca de banana (vegana)

Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1/2 quilo de PTS hidratada, espremida e refogada 4 cascas de banana 1 dente de alho 1 colher (café) de extrato de tomate 1/2 cebola picadinha 1 tomat...
Receita Molho barbecue (vegana)

Molho barbecue (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 5 colheres (sopa) de azeite 3 cebolas raladas 2 dentes de alho amassados 200 g de polpa de tomate 4 colheres (sopa) de vinagre branco 2 colheres (sop...
Receita Quibe assado de batata e milho (vegana)

Quibe assado de batata e milho (vegana)

Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de trigo para quibe 2 colheres (sopa) de farelo de aveia 500 g de batatas cozidas e amassadas 1 cebola picada Salsa e hortelã a gosto ...
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Receita Patê de proteína de soja (vegana)

Patê de proteína de soja (vegana)

Outro Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 xícara de PTS fina clara 2 xícaras de maionese vegetal 1 colher (chá) de folhas secas de orégano 1 colher (chá) de folhas secas de manjericão 1 col...
Receita Lasanha com tofu e molho de tomates (vegana)

Lasanha com tofu e molho de tomates (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: 500 g de massa para lasanha sem ovos Para o molho: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola, picada 3 colheres (sopa) de alho picados 1600 g de tom...
Receita Salada de brócolis e gergelim (vegana)

Salada de brócolis e gergelim (vegana)

Entrada Médio 15 min 11 min
Ingredientes: 1 maço de brócolis 2 colheres (sopa) de azeite 1/4 de xícara de shoyu 1/4 de xícara de vinagre de arroz 2 colheres (sopa) de óleo de gergelim 4 colhe...
Receita Arroz integral com frutas secas (vegana)

Arroz integral com frutas secas (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de arroz integral lavado 50 g de damasco seco cortado em tiras finas 50 g de ameixa seca picada 50 g de uva passa 1 cebola média ralad...
Receita Sopa funcional (vegana)

Sopa funcional (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 abóbora-japonesa com casca 1 maço de cebolinha 2 pimentões verdes 3 tomates sem pele 1 maço de aipo 1 repolho grande 1 cebola grande 3 cenouras s...
Receita Pão sírio assado com alecrim e sal grosso (vegana)

Pão sírio assado com alecrim e sal grosso (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pacote de pão sírio médio 3 colheres de sal grosso 3 colheres de azeite Ramos de alecrim lavado...
Receita Abacate com Sementes de Girassol (vegana)

Abacate com Sementes de Girassol (vegana)

Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 abacates Sumo de 1 limão 200 g de alfaces várias 30 g de rúcula 250 g de tomate-cereja 2 colheres (sopa) de sementes de girassol 1 raminho de manje...
Receita Molho de missô para saladas (vegana)

Molho de missô para saladas (vegana)

Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1/2 xícara de missô 3 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de shoyu 3 colheres (sopa) de saquê mirim 2 colheres (sopa) de água fervente 1/4 colh...
Receita Chili de feijão preto (vegana)

Chili de feijão preto (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 100 g de feijão preto 3 tomates sem pele picadinhos 1 pimentão em tiras 1 cebola picada 1 dente alho picado 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sob...
Receita Mingau de linhaça (vegana)

Mingau de linhaça (vegana)

Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de sementes de linhaça 1 banana-nanica Suco fresco de 1/2 limão Canela em pó a gosto Mamão e abacate picados...
Receita Delícia de feijão fradinho (vegana)

Delícia de feijão fradinho (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de feijão-fradinho 1/2 xícara de arroz 1 e 1/2 xícara + 4 colheres (sopa) de água 2 pimentas-malaguetas picadas sem sementes Sal a gosto Óleo pa...
Receita Omelete de tofu com tomate (vegana)

Omelete de tofu com tomate (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 250 g de tofu 1/2 colher (café) de cúrcuma em pó Sal marinho Azeite de oliva extra virgem 1 fiozinho de óleo de soja 2 tomates maduros, pelados e pic...
Receita Sopa de milho verde (vegana)

Sopa de milho verde (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 copos (600 ml) de água 2 xícaras de milho verde 2 folhas de louro 1/2 cebola cortada em cubinhos 1 dente de alho picado Noz-moscada ralada e salsa ...
Receita Biscoito de amêndoas (vegana)

Biscoito de amêndoas (vegana)

Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 175 g de creme vegetal de soja 400 g de adoçante de frutose 135 g de farinha de arroz 40 g de farinha de grão-de-bico 30 g de amêndoas moídas 1/2 co...
Receita Vinagrete de maracujá (vegana)

Vinagrete de maracujá (vegana)

Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 200 ml de suco de maracujá 2 colheres (sopa) de mostarda Pimenta-do-reino branca Azeite de oliva Salsinha picada 1 vidro de palmito Sal...
Receita Purê de abóbora com batata (vegana)

Purê de abóbora com batata (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pedaço de abóbora médio a pequeno 2 batatas médias 1 pimentão vermelho pequeno 2 dentes de alho Azeite a gosto Sal a gosto...




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