Petitchef

Receita vegan

474 receitas
Receita Tofu frito com molho apimentado (vegana)

Tofu frito com molho apimentado (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1/2 bloco de tofu firme 1 colher (sopa) de catchup 1/2 colher (sopa) de pasta de pimenta vermelha 1/2 colher (chá) de alho picado 1/3 de cebola ...
Receita Nuggets de castanhas (vegana)

Nuggets de castanhas (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para os nuggets: 200 g de castanhas-do-pará 200 g de castanhas-de-caju 100 g de farinha de rosca 150 g de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de farinh...
Receita Biscoito de páprica (vegana)

Biscoito de páprica (vegana)

Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de páprica picante Água Farinha para polvilhar...
Receita Pimentão recheado com tomate-cereja, alho e manjericão (vegana)

Pimentão recheado com tomate-cereja, alho e manjericão (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 pimentão verde, cortado ao meio e sem semente 1 pimentão vermelho, cortado ao meio e sem semente 1 pimentão amarelo, cortado ao meio e sem semente ...
Receita Pizza grega (vegana)

Pizza grega (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 colher (chá) de azeite de oliva 1 xícara (chá) de erva-doce picada 2 xícaras de espinafre cozido 1 colher (café) de sal 1 disco grande pizza 1/2 la...
Receita Quibe assado (vegana)

Quibe assado (vegana)

Outro Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 3/4 de xícara de trigo para quibe 1 xícara de PTS 4 colheres (sopa) de hortelã picada 1 dente de alho 4 colheres (sopa) de azeite Sal e pimenta a gos...
Receita Quiabo Refogado (vegana)

Quiabo Refogado (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1/2 kg de quiabo 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola média cortada em rodelas Sal e pimenta a gosto 1 dente de alho amassado...
Receita Hambúrguer de seitan (vegana)

Hambúrguer de seitan (vegana)

Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de seitan 1 dente de alho picado 2 colheres de purê de tomate 2 colheres de shoyu 1 colher (chá) de mostarda 100 g de migalhas de pão...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Pastel de massa filo (vegana)

Pastel de massa filo (vegana)

Entrada Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 2 folhas de massa filo, 30 x 50 cm cada 1 colher de óleo de girassol 1/2 colher (chá) de sementes de coentro, grosseiramente amassadas Para o rechei...
Receita Mjadra (vegana)

Mjadra (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 xícara de lentilhas 1 litro de água fria 1 colher de óleo de canola 3 cebolas graúdas fatiadas finamente 1/2 xícara de arroz branco Sal a gosto 1 c...
Receita Tofu frito (vegana)

Tofu frito (vegana)

Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 embalagem de tofu firme Maisena Óleo de milho para fritar Shoyu Wasabi Aji-no-Moto...
Receita Pudim de banana com chocolate (vegana)

Pudim de banana com chocolate (vegana)

Sobremesa Muito Fácil 10 min 7 min
Ingredientes: Quanto baste de pão de forma em cubos pequenos 50 g de margarina vegetal (margarela) 3 bananas-nanica em cubos grandes 1/2 xícara de açúcar 100 g de ...
Receita Arroz com legumes (vegana)

Arroz com legumes (vegana)

Acompanhamento Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para o arroz: 2 xícaras de arroz 1 cenoura média 1 abobrinha média 2 xícaras de caldo de legumes 1/2 maço pequeno de espinafre Sal a gosto Para o mol...
Receita Docinho de batata doce (vegana)

Docinho de batata doce (vegana)

Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 batatas doces roxa 1/2 xícara de leite de soja 2 colheres (sopa) de adoçante forno e fogão 2 colheres (sobremesa) de canela em pó...
Receita Tofu com cogumelos e alho-poró (vegana)

Tofu com cogumelos e alho-poró (vegana)

Outro Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de tofu 300 g de cogumelos paris frescos 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 alho-poró em rodelas bem finas 6 cebolinhas verdes picadas fin...
Receita Sorbet de damasco (vegana)

Sorbet de damasco (vegana)

Sobremesa Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 750 g de polpa de damasco fresco ou reidratado 700 ml de água 500 g de açúcar...
Receita Cevada e feijão com hortelã (vegana)

Cevada e feijão com hortelã (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Para a salada: 1,4 litro de caldo de legumes 1 tira de casca de limão 1 folha de louro 225 g de alho-poró pequeno 1 colher (chá) de óleo de girassol 2...
Receita Sopa creme de vegetais (vegana)

Sopa creme de vegetais (vegana)

Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 maço de espinafre 1 maço de escarola 1/2 maço de acelga 1 cabeça de brócolis 1 caixa de creme de soja Sal a gosto 300 ml de caldo de legumes...
Receita Arroz com castanha de caju (vegana)

Arroz com castanha de caju (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de azeite 1 colher (chá) de alho desidratado 1 colher (chá) de cebola desidratada 150 g de de castanha de caju triturada 4 xícaras ...
Receita Carpaccio de legumes (vegana)

Carpaccio de legumes (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 xícaras de água 3 cubos de caldo de legumes 2 berinjelas cortadas em fatias finas 2 abobrinhas cortadas em fatias finas 3 cenouras cortadas em fati...
Receita Paella de legumes (vegana)

Paella de legumes (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz para risoto 2 colheres (chá) de açafrão 3 xícaras de água quente 1 berinjela cortada em pedaços grandes 6 colheres (sopa) de azeit...
Receita Seitan com batatinhas ao forno (vegana)

Seitan com batatinhas ao forno (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 500 g de seitan fatiado Para a marinada: Vinho branco Alho picado Molho de soja 2 folhas de louro Para a finalização: 5 batatas descascadas e cortad...
Receita Ensopado de fava com alho-poró e batata doce (vegana)

Ensopado de fava com alho-poró e batata doce (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 alho-poró médio 1 cenoura grande 1 batata-doce grande 2 dentes de alho amassados 200 g de fava 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 tablete de ca...
Receita Arroz com coco e banana-da-terra (vegana)

Arroz com coco e banana-da-terra (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 150 g de coco fresco 4 colheres (sopa) de óleo 1 xícara de arroz 2 e 1/2 xícaras de água fervente 3 bananas-da-terra Sal e pimenta-do-reino...




Planificador de Menus
Petitchef will make it possible to plan your menu daily, weekly, in advance for the holidays.

You can also print the weekly menu here.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
O que mais gosta de fazer nas férias de verão?
Voto