Baguete recheada com azeitonas pretas (vegana)

Ingredientes

Para a massa:

• 1 tablete de fermento biológico
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 colheres (chá) de sal
• 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

Para o recheio:

• 2 colheres (sopa) de azeite
• 3 tomates picados
• 2 colheres (sopa) de cebolinha verde
• 2 dentes de alho picados
• Azeitonas pretas a gosto

Para pincelar:

• 3 colheres (sopa) de shoyu
• 50 ml de água
• 1 colher (sopa) de óleo
• 7 gotas de corante alimentício amarelo gema