Ingredientes: Para o arroz: 1 e 1/2 xícara de arroz branco cru 4 xícaras de água fervente 1 colher (chá) de sal Para as cenouras e passas: 2 colheres (sopa) de óle...
Ingredientes: 250 g de seitan 1 dente de alho picado 2 colheres (sopa) de purê de tomate 2 colheres (sopa) de shoyu 1 colher (chá) de mostarda 100 g de migalhas de...
Ingredientes: 6 colheres (sopa) de óleo ou creme vegetal 1 cebola grande picada 1 dente de alho esmagado 1 colher (chá) de sal 3 abobrinhas médias raladas em lasc...
Ingredientes: 1/4 de xícara de cogumelos secos 1 pitada de açafrão 150 ml de água fervente 225 gramas de arroz basmati 2 xícaras de caldo de legumes 2 colheres (so...
Ingredientes: 1/2 xícara de óleo de girassol 1 cebola picada 1 cenoura grande cortada em tirinhas 1 abobrinha cortada em tirinhas 1/2 xícara de azeitonas verdes pi...
Ingredientes: 1 xícara de farelo de aveia 1 xícara de farinha de aveia 1 xícara de farinha de trigo 5 colheres (sopa) de açúcar mascavo 2 colheres (chá) de bicarbo...
Ingredientes: 1 e 1/2 colher (chá) de azeite 1/2 colher (chá) de óleo de gergelim 5 colheres (sopa) de cebolinha picada 1 pacote de tofu firme, cortado em cubos de...
Ingredientes: Para a salada: 1/2 maço de rúcula 1 cebola média 2 tomates médios 1 colher (chá) de sal 1 laranja-pera 6 azeitonas pretas médias Para o molho: 5 colh...
Ingredientes: 1/2 xícara de PTS fina ou média 1 lata de milho verde 1/4 xícara de maionese de extrato de soja Sal marinho e cheiro verde a gosto Para a maionese: 3...
Ingredientes: 2 e 1/2 xícaras de água 2 e 1/2 xícaras de vinagre 1/2 colher (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de sal 1 sachê de tempero Sazón amarelo 500 g de vege...
Ingredientes: 1/2 kg de feijão-fradinho ou feijão-verde 250 g de amendoim 250 g de castanha 1 cebola grande 2 dentes de alho pequeno Gengibre e sal a gosto 3 colhe...
Ingredientes: 16 batatas bolinha 1 cebola pequena 1/2 xícara de feijão-branco em conserva 4 colheres de azeite de oliva 1 colher de sementes de papoula Sal e pi...
Ingredientes: Para a salada: 1 cenoura 1 talo de aipo 1 maçã vermelha 100 g de brotos de feijão mungo verde 50 g de brotos de girassol 45 g de brotos de alfafa Par...
Ingredientes: 2 xícaras de folhas de espinafre 1 xícara de tofu picado 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (chá) de shoyu 1 dente de alho amassado Sal a...
Ingredientes: 1\4 de xícara de açúcar mascavo 1\2 xícara de açúcar branco 1\4 de xícara de suco de abacaxi -1\4 de xícara de catchup 1\3 de xícara de vinagre de a...
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de lentilhas 1 xícara de vinho tinto seco 1 dente de alho 1 cebola cortada em 4 partes 1 folha de louro 8 tomates carmem maduros 1 col...
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de óleo vegetal 2 dentes de alho picados ou amassados 2 pedaços pequenos de gengibre, cortados 1 pimenta malagueta seca 350 g de va...
Ingredientes: 1 colher de farinha de trigo 1 colher de maisena 1 colher de polvilho doce 1 colher rasa de sal 1 colher de fermento em pó 2 colheres (sopa) de az...
Ingredientes: Para o mexido: 2 xícaras de feijão azuki cozido 1 xícara de cogumelos frescos cortados em lâminas 2 pratos fundos cheios de acelga cortada em pedaços ...