Ingredientes: 1 kg de batata doce 1 c. Cha de canela 1 c. Cafe gengibre em pó Casca de 1 laranja 100 g de chocolate p/culinária ou vegano plantil 60 g de mante...
Ingredientes: 2 xícaras de folhas de espinafre 1 xícara de tofu picado 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (chá) de shoyu 1 dente de alho amassado Sal a...
Ingredientes: 1\4 de xícara de açúcar mascavo 1\2 xícara de açúcar branco 1\4 de xícara de suco de abacaxi -1\4 de xícara de catchup 1\3 de xícara de vinagre de a...
Ingredientes: 300 ml de caldo de legumes 2 cebolas grandes picadas 2 cebolas grandes cortadas em rodelas 150 g de arroz 150 g de lentilhas lavadas e escorridas 1 c...
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de lentilhas 1 xícara de vinho tinto seco 1 dente de alho 1 cebola cortada em 4 partes 1 folha de louro 8 tomates carmem maduros 1 col...
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de óleo vegetal 2 dentes de alho picados ou amassados 2 pedaços pequenos de gengibre, cortados 1 pimenta malagueta seca 350 g de va...
Ingredientes: 1/2 kg de feijão-fradinho ou feijão-verde 250 g de amendoim 250 g de castanha 1 cebola grande 2 dentes de alho pequeno Gengibre e sal a gosto 3 colhe...
Ingredientes: 1 colher de farinha de trigo 1 colher de maisena 1 colher de polvilho doce 1 colher rasa de sal 1 colher de fermento em pó 2 colheres (sopa) de az...
Ingredientes: Para a salada: 1/2 maço de rúcula 1 cebola média 2 tomates médios 1 colher (chá) de sal 1 laranja-pera 6 azeitonas pretas médias Para o molho: 5 colh...
Ingredientes: Para o mexido: 2 xícaras de feijão azuki cozido 1 xícara de cogumelos frescos cortados em lâminas 2 pratos fundos cheios de acelga cortada em pedaços ...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de creme vegetal 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola pequena picada 300 g de abóbora descascada e ralada grosso 1 1/2 xícara de az...
Ingredientes: 1 colher de creme vegetal 2 cebolas médias cortadas em julienne 100 ml de shoyu 400 ml de água 2 colheres rasas de amido de milho Pimenta moída na ho...
Ingredientes: 1/2 xícara de quinua 1 xícara de caldo de legumes 1 xícara de mandioquinha cozida e amassada 4 colheres de semente de linhaça moída 1 colher de azei...
Ingredientes: Para a massa: 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó químico 1 colher (chá) rasa de sal 2 colheres (sopa) cheias de creme veg...
Ingredientes: Para o hambúrguer: 300 g de lentilhas cozidas 2 colheres (sopa) de cebola refogada 2 colheres (sopa) de amêndoas picadas 2 raminhos de salsa fresca 1 ...
Ingredientes: 8 tomates grandes, cortados ao meio 12 dentes de alho, descascados 4 colheres (sopa) de azeite 1/4 de xícara de folhas de manjericão picadas Sal e pi...
Ingredientes: 1/4 repolho em pedaços 3 folhas de couve cortadas 2 cenouras em cubos 1 chuchu em pedaços 3 vagens em pedaços 3 pedaços pequeno de brocólis 3 pedaços...
Ingredientes: 150 g de batata Sal a gosto 500 g de farinha de trigo 6 colheres (sopa) de azeite 25 g de fermento biológico 1 colher (café) e açúcar 100 g de tomate...
