Petitchef

Receita vegan

491 receitas
Receita Soja frita (vegana)

Soja frita (vegana)

(5 votos), (8)
Outro Muito Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: PTS graúda Temperos a gosto Óleo para fritar...
Receita Berinjela à italiana (vegana)

Berinjela à italiana (vegana)

(5 votos), (18)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para a berinjela: 2 berinjelas cortadas em rodelas grossas 2 colheres (sopa) de vinagre 1 xícara de caldo de legumes Para o molho: 1 lata de tomate p...
Receita Biscoito de farelo de aveia com canela (vegana)

Biscoito de farelo de aveia com canela (vegana)

(5 votos), (12)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara de farelo de aveia 1 xícara de farinha de aveia 1 xícara de farinha de trigo 5 colheres (sopa) de açúcar mascavo 2 colheres (chá) de bicarbo...
Receita Sanduíche Mediterrâneo (vegana)

Sanduíche Mediterrâneo (vegana)

(5 votos), (1) , (22)
Aperitivo Médio 35 min 199 kcal
Ingredientes: 1 berinjela, cortada em tiras 2 pimentões vermelhos 2 colheres (sopa) de azeite de oliva, divididas 2 cogumelos portobello, fatiados 3 dentes d...
Receita Tofu à moda tailandesa (vegana)

Tofu à moda tailandesa (vegana)

(5 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 e 1/2 colher (chá) de azeite 1/2 colher (chá) de óleo de gergelim 5 colheres (sopa) de cebolinha picada 1 pacote de tofu firme, cortado em cubos de...
Receita Aperitivo de pepino (vegana)

Aperitivo de pepino (vegana)

(5 votos), (36)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 15 min 34 kcal
Ingredientes: 2 pepinos 2 xícaras de rúcula 150 g de tofu 1/3 de xícara de tomate seco sem óleo 2 colheres (sopa) de manjericão fresco...
Receita Salada de feijão jalo com almeirão (vegana)

Salada de feijão jalo com almeirão (vegana)

(5 votos), (2) , (7)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 xícara de feijão jalo 1 pé de almeirão 3 dentes de alho 7 colheres (sopa) de azeite de oliva Sal a gosto...
Receita Pilaf de alho-poró e cogumelos (vegana)

Pilaf de alho-poró e cogumelos (vegana)

(5 votos), (52)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1/4 de xícara de cogumelos secos 1 pitada de açafrão 150 ml de água fervente 225 gramas de arroz basmati 2 xícaras de caldo de legumes 2 colheres (so...
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Receita Salada de repolho com alho (vegana)

Salada de repolho com alho (vegana)

(5 votos), (1) , (15)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 cabeça pequena de repolho ralado 1/4 de xícara de sal 5 dentes de alho picados Suco de 1/2 limão 1/3 de xícara de salsa fresca picada 6 colheres de...
Receita Salada de quiabo (vegana)

Salada de quiabo (vegana)

(5 votos), (26)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de quiabo Suco de 2 limões Sal Para o molho: 1 colher (chá) de mostarda Suco de 2 limões 6 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola pequena,...
Receita Sorvete de ameixa- preta vegan

Sorvete de ameixa- preta vegan

(5 votos), (7)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 300 g de ameixa preta sem caroço 120 ml de água 500 ml de leite de soja 1 pedaço de canela em pau 2 colher (sopa) de mandioca ralada bem fina ou você...
Receita Torta mousse de chocolate (vegana)

Torta mousse de chocolate (vegana)

(4 votos), (1) , (36)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 600 g de biscoito de maisena 6 colheres cheias de creme vegetal 800 g de tofu 400 g de chocolate meio-amargo 1/2 xícara de calda de cereja 6 colheres...
Receita Cozido de mandioquinha com brócolis (vegana)

Cozido de mandioquinha com brócolis (vegana)

(4 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 mandioquinhas cortadas em rodelas 1 maço de brócolis 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 1 colher (chá) de gengibre picado 1 colher (sopa) d...
Receita Panzanella (vegana)

Panzanella (vegana)

(4 votos), (18)
Outro Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 8 fatias grossas de pão italiano 10 tomates 1/2 pepino 1/2 cebola roxa 1/2 xícara de azeitonas pretas sem caroço 2 colheres (sopa) de manjericão ...
Receita Feijão tropeiro (vegana)

Feijão tropeiro (vegana)

(4 votos), (1) , (7)
Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 lata de salsicha vegetal Superbom 1 cebola picada -2 maços de couve picada 1 pimentão picado 1 maço de cebolinha 1 maço de salsinha 1 sachê de tem...
Receita Empadão vegano

Empadão vegano

(3 votos), (36)
sem glúten
Prato Principal Médio 45 min 535 kcal
Ingredientes: Para o recheio de vegetais: 10 Cogumelos Brancos (~140 g) 1 Beringela (~400 g) 1 Cenoura grande (~175 g) 1 Cebola Roxa média (~100 g) 2 dentes de...
Receita Salada asiática de arroz e broto de bambu (vegana)

Salada asiática de arroz e broto de bambu (vegana)

(3 votos), (2) , (8)
Entrada Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 150 g de arroz basmati ou aromático 150 g de ervilhas frescas 150 g de mini milho 1 pimentão vermelho 150 g de brotos de bambu em conserva 1 raiz de ...
Receita Mingau de quinua e aveia (vegana)

Mingau de quinua e aveia (vegana)

(3 votos), (1) , (5)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1\2 xícara de quinua cozida 3 colheres (sopa) de aveia em flocos 1 colher (sopa) de coco ralado 1 banana pequena 1 colher de melado 1 copo de leite d...
Receita Salada diferente de acelga com tofu (vegana)

Salada diferente de acelga com tofu (vegana)

(3 votos), (6)
Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 10 discos de massa para pastel 1 cenoura média ralado no ralo grosso 1 tomate médio picado sem pele e sem sementes 150 g de tofu cortado em cubos pe...
Receita Mini cenouras com laranja e azeite (vegana)

Mini cenouras com laranja e azeite (vegana)

(3 votos), (1) , (2)
Outro Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 24 mini cenouras já lavadas 1 colher (chá) de açúcar Suco de 1 laranja 1 colher (sopa) de azeite de oliva Sal a gosto...
Receita Bifes de aveia (vegana)

Bifes de aveia (vegana)

(3 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 1 cebola grande 4 dentes de alho 1/2 xícara de flocos de aveia 1 xícara de gérmen de trigo 2 colheres (sopa) de molho de soja 1/2 xícara de nozes moí...
Receita Batata-bolinha assada com ervas (vegana)

Batata-bolinha assada com ervas (vegana)

(3 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de batata-bolinha 1 maço de salsinha e cebolinha picados 1 cebola grande cortada em rodelas bem fininhas 2 dentes de alho amassados Sal, azeite ...
Receita Purê de batata com pepino (vegana)

Purê de batata com pepino (vegana)

(3 votos), (8)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 1 hora 146 kcal
Ingredientes: 1 kg de batata 6 colheres (sopa) de azeite 1 kg de pepino 1 pitada de noz-moscada Sal a gosto...
Receita Sagu de laranja (vegana)

Sagu de laranja (vegana)

(3 votos), (1) , (4)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 15 laranjas-pera médias 1 xícara de sagu 1 xícara de açúcar...




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