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Cassoulet de Lentilha e Arroz (vegana)

Prato Principal
4 porções
15 min
40 min
Muito Fácil
230 Kcal
Cassoulet de Lentilha e Arroz (vegana)
  • (4.2/5 - 6 votos)
  • 2
  • 3
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Ingredientes

4
Custo estimado: 5.33€ (1.33€/porção)

Preparação

  • Cozinhe as lentilhas em água fervente durante 25 minutos, coe e reserve.
  • Em uma panela grande, refogue as cebolas picadas em 1/2 xícara de caldo fervente.
  • Junte as lentilhas, o orégano, a páprica e o restante do caldo.
  • Tempere a gosto.
  • Lave o arroz, escorra e misture-o ao refogado de lentilhas.
  • Junte os tomates e cozinhe durante 15 minutos.
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Medalhões de lentilha vermelha e cenoura


P ptitchef_generic

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (261g)
Calorias: 230Kcal
  • Glícidos: 41g
  • Gord total: 2g
  • Gord.sat.: 0.3g
  • Proteínas: 8.6g
  • Fibras: 6.7g
  • Açúcar: 5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
vegan vegan
Vegetariano Vegetariano
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo



Comentários dos membros:

01/09/2020

Amei!!!! Ficou incrível. Até meus pais que não são veganos adoraram

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Lacerda, 19/08/2021

E as cebolas em rodelas onde entra e quando?

(0) (0) Comentário abusivo

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