Arroz com lentilha e calabresa

Ingredientes

• uma xícara de arroz parbolizado
• uma xícara de lentilhasde um dia para o outro não precisa pré-cozinhar
• uma calabresa fatiada
• uma cebola grande picada
• 2 dentes de alho
• óleo ou azeite para o refogado
• sal e pimenta a gosto
• salsinha fresca para decorar