Petitchef

Receita vegan

524 receitas
Receita Carne de soja xadrez (vegana)

Carne de soja xadrez (vegana)

(6 votos), (2) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 xícaras de PTS 4 xícaras de água 1 colher de óleo 1/2 xícara de shoyu light 1/2 colher de pasta de alho 1 xícara de pimentão verde, cortado em quadr...
Receita Hambúrguer de soja com batata doce (vegana)

Hambúrguer de soja com batata doce (vegana)

(6 votos), (1) , (55)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 xícara de água fervente 1 xícara de PTS 1 colher (sopa) de pasta de tomate 1 xícara de feijão cozido 1 cenoura cozida 2 dentes de alho 1 colher (ch...
Receita Sorvete de ameixa- preta vegan

Sorvete de ameixa- preta vegan

(6 votos), (6)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 300 g de ameixa preta sem caroço 120 ml de água 500 ml de leite de soja 1 pedaço de canela em pau 2 colher (sopa) de mandioca ralada bem fina ou você...
Receita Biscoito de farelo de aveia com canela (vegana)

Biscoito de farelo de aveia com canela (vegana)

(5 votos), (9)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara de farelo de aveia 1 xícara de farinha de aveia 1 xícara de farinha de trigo 5 colheres (sopa) de açúcar mascavo 2 colheres (chá) de bicarbo...
Receita Sanduíche Mediterrâneo (vegana)

Sanduíche Mediterrâneo (vegana)

(5 votos), (1) , (20)
Aperitivo Médio 35 min 199 kcal
Ingredientes: 1 berinjela, cortada em tiras 2 pimentões vermelhos 2 colheres (sopa) de azeite de oliva, divididas 2 cogumelos portobello, fatiados 3 dentes d...
Receita Salada de feijão jalo com almeirão (vegana)

Salada de feijão jalo com almeirão (vegana)

(5 votos), (2) , (4)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 xícara de feijão jalo 1 pé de almeirão 3 dentes de alho 7 colheres (sopa) de azeite de oliva Sal a gosto...
Receita Pilaf de alho-poró e cogumelos (vegana)

Pilaf de alho-poró e cogumelos (vegana)

(5 votos), (49)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1/4 de xícara de cogumelos secos 1 pitada de açafrão 150 ml de água fervente 225 gramas de arroz basmati 2 xícaras de caldo de legumes 2 colheres (so...
Receita Molho de tomates e manjericão (vegana)

Molho de tomates e manjericão (vegana)

(5 votos), (8)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 dentes de alho 600 g de tomates sem pele 1/4 de xícara de folhas de manjericão 1 pitada de orégano Sal e pimen...
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Receita Chips sortidos (vegana)

Chips sortidos (vegana)

(5 votos), (14)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 120 g de batatas holandesas 120 g de cenouras 120 g de beterrabas 1 litro de óleo de amendoim Sal...
Receita Quiabo refogado (vegana)

Quiabo refogado (vegana)

(5 votos), (1) , (20)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 22 min 110 kcal
Ingredientes: 500 g de quiabo 1/2 cebola picada 2 tomates picados 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de vinagre branco Sal e pimenta-do-reino branca a gos...
Receita Saladinha de pepino (vegana)

Saladinha de pepino (vegana)

(5 votos), (15)
Entrada Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 2 pepinos japonês, médios 1 1/2 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de saquê mirim 2 colheres (sopa) de vinagre de arroz 3 colheres (sopa) de água 3 ...
Receita Patê de berinjela (vegana)

Patê de berinjela (vegana)

(5 votos), (1) , (33)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 berinjelas médias 1/4 de pimentão verde 1/4 de pimentão vermelho 1/4 de pimentão amarelo 1 cebola 100 g de azeitonas Salsinha, cebolinha e orégano a...
Receita Soja frita (vegana)

Soja frita (vegana)

(4 votos), (7)
Outro Muito Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: PTS graúda Temperos a gosto Óleo para fritar...
Receita Tofu à moda tailandesa (vegana)

Tofu à moda tailandesa (vegana)

(4 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 e 1/2 colher (chá) de azeite 1/2 colher (chá) de óleo de gergelim 5 colheres (sopa) de cebolinha picada 1 pacote de tofu firme, cortado em cubos de...
Receita Panzanella (vegana)

Panzanella (vegana)

(4 votos), (16)
Outro Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 8 fatias grossas de pão italiano 10 tomates 1/2 pepino 1/2 cebola roxa 1/2 xícara de azeitonas pretas sem caroço 2 colheres (sopa) de manjericão ...
Receita Veggie sanduba (vegana)

Veggie sanduba (vegana)

(4 votos), (11)
Outro Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 caixinha de creme de soja 200 g de tofu amassado 5 tomates secos bem picados 1 colher (chá) de sal 10 fatias de pão de forma integral 1/2 maço de a...
Receita Salada de repolho com alho (vegana)

Salada de repolho com alho (vegana)

(4 votos), (1) , (12)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 cabeça pequena de repolho ralado 1/4 de xícara de sal 5 dentes de alho picados Suco de 1/2 limão 1/3 de xícara de salsa fresca picada 6 colheres de...
Receita Feijão tropeiro (vegana)

Feijão tropeiro (vegana)

(4 votos), (1) , (5)
Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 lata de salsicha vegetal Superbom 1 cebola picada -2 maços de couve picada 1 pimentão picado 1 maço de cebolinha 1 maço de salsinha 1 sachê de tem...
Receita Salada de quiabo (vegana)

Salada de quiabo (vegana)

(4 votos), (24)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de quiabo Suco de 2 limões Sal Para o molho: 1 colher (chá) de mostarda Suco de 2 limões 6 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola pequena,...
Receita Torta mousse de chocolate (vegana)

Torta mousse de chocolate (vegana)

(3 votos), (1) , (31)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 600 g de biscoito de maisena 6 colheres cheias de creme vegetal 800 g de tofu 400 g de chocolate meio-amargo 1/2 xícara de calda de cereja 6 colheres...
Receita Salada asiática de arroz e broto de bambu (vegana)

Salada asiática de arroz e broto de bambu (vegana)

(3 votos), (2) , (4)
Entrada Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 150 g de arroz basmati ou aromático 150 g de ervilhas frescas 150 g de mini milho 1 pimentão vermelho 150 g de brotos de bambu em conserva 1 raiz de ...
Receita Berinjela à italiana (vegana)

Berinjela à italiana (vegana)

(3 votos), (14)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para a berinjela: 2 berinjelas cortadas em rodelas grossas 2 colheres (sopa) de vinagre 1 xícara de caldo de legumes Para o molho: 1 lata de tomate p...
Receita Salada diferente de acelga com tofu (vegana)

Salada diferente de acelga com tofu (vegana)

(3 votos), (4)
Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 10 discos de massa para pastel 1 cenoura média ralado no ralo grosso 1 tomate médio picado sem pele e sem sementes 150 g de tofu cortado em cubos pe...
Receita Sorbet de suco de frutas cítricas (vegana)

Sorbet de suco de frutas cítricas (vegana)

(3 votos), (1) , (94)
Bebida Muito Fácil 3 horas 2 min
Ingredientes: 250 gr de açúcar 900 ml de água 80 gr de glucose 150 ml de suco de limão Casca ralada de 1 limão...




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