Ingredientes: 350 g de farfale (gravatinha) 300 g de tomates cereja 100 g de espinafre miúdo 1 abacate maduro 10 folhas de manjericão 4 flores de abóbora Suco de 1...
Ingredientes: 100 g de quinoa em grãos cozida 85 g de arroz selvagem cozido 90 g de aveia em grãos cozida 40 g de cenoura em cubos pequenos 75 g de (zucchine) a...
Ingredientes: Para a massa: 500 g de farinha de trigo 250 ml de água 25 ml de azeite de oliva 5 g de sal 15 g de açúcar 5 g de fermento biológico fresco Para a cob...
Ingredientes: Para a salada: 2 cenouras médias 4 colheres (sopa) de amêndoas 2 colheres (sopa) de uva-passa clara sem sementes 1 pé de alface crespa verde 2 la...
Ingredientes: 500 ml de suco de uva 250 g de sagu natural 6 colheres (sopa) de glucose de milho 2 litros de água filtrada 100 g de ameixas pretas sem caroços 2 goi...
Ingredientes: Para a massa: 4 1/2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de água 1/2 colher (chá) de sal Para o recheio: 500 g de repolho picado 300 g de cenoura ra...
Ingredientes: 500 g de mandioquinha sem casca 1 cebola pequena 1 colher (sopa) de óleo vegetal 2 cubos de caldo de legumes 1 litro de água Cebolinha...
Ingredientes: 600 g de brócolis ou de broto de brócolis roxo 1 dente de alho 1 pedaço de gengibre fresco do tamanho de um polegar 1 pimenta vermelha fresca 1 colhe...
Ingredientes: 1/2 maço de couve-manteiga 500 g de batata sem casca 1 colher (sopa) de azeite 1/2 colher (chá) de alho em pedaços 5 xícaras de água fervente 1 cubo ...
Ingredientes: 500 g de canjica de milho branco 2 cocos médios frescos picados 2 xícaras de açúcar 3 cravos-da-Índia 2 paus de canela 1 pitada de sal 2 colheres (so...
Ingredientes: 250 g de brócolis 150 g de ervilhas ou vagens 4 talos de aipo 3 cebolinhas 2 cenouras 1 batata-doce grande 200 g de polpa de tomate 3 colheres (sopa)...
Ingredientes: Para o seitan: 1 peça de seitan de cerca de 500 g 3 tomates médios 3 cebolas pequenas Sal grosso Páprica Azeite Vinho branco Salsa Louro em pó e em fo...
Ingredientes: 3 tomates maduros 1 cebola 2 dentes de alho 2 colheres (sopa) de azeite 500 ml de água 2 berinjelas 200 g de seitan Sal e pimenta a gosto...
Ingredientes: 1 xícara de maionese vegetal 1/2 xícara de nozes picadas 24 fatias de pão de forma sem casca 1 cenoura 1 maçã verde com casca Sal a gosto...
Ingredientes: 30 g de alho socado 100 ml de azeite de oliva 2 cebolas em rodelas 4 tomates sem pele em rodelas 1 litro de caldo de legumes 220 ml de molho de tomat...
Ingredientes: 1 xícara de mandioquinha cozida cortada em rodelas 1 xícara de cenoura cozida cortada em rodelas 2 xícaras de flores de brócolis cozidas 1 colher (so...
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de cevada 1 xícara de arroz parboilizado, arbório ou integral Água quente (para o arroz) 1 xícara de cogumelos frescos em fatias...