Quiabo Refogado (vegana)

Name: Quiabo refogado (vegana)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1/2 kg de quiabo; 2 colheres (sopa) de óleo; 1 cebola média cortada em rodelas; Sal e pimenta a gosto; 1 dente de alho amassado

Prato Principal

4 porções

10 min

Muito Fácil

111 Kcal

(5/5 - 1 votos)
1
6

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

1/2 kg de quiabo
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola média cortada em rodelas
Sal e pimenta a gosto
1 dente de alho amassado

Preparação

Lave os quiabos e enxugue-os bem. Retire as duas pontas e corte-os em rodelas de mais ou menos 1 cm. Reserve.
Coloque o óleo numa panela, frite a cebola e o alho até dourar. Junte o quiabo e tempere com sal e pimenta.
Abaixe o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar, até os quiabos ficarem macios.
Se for necessário, acrescente um pouquinho de água, apenas para não ressecar.

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt

Comunicar um erro na receita