Salada de quiabo

Name: Salada de quiabo
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: quiabo; suco limão; água para cozinhar; tomates picados em 1/2 fatias; cebola picada; sal, azeite e limão para temperar

Entrada

Muito Fácil

23 min

Ingredientes

quiabo
suco limão
água para cozinhar
tomates picados em 1/2 fatias
cebola picada
sal, azeite e limão para temperar

Preparação

Preparação15 min

Cozedura8 min

Lave e seque bem o quiabo, retire as duas pontas e corte ao meio.Em uma panela coloque água para ferver, assim que borbulhar junte o suco de limão e os quiabos, deixe cozinhar por 8 minutos aproximadamente.
Escorra e deixe esfriar. Se preferir corte em pedaços menores.
Depois de frio, misture todos os ingredientes e tempere a gosto. Pode acrescentar gergelim e cheiro verde se gostar.