Quiabo com músculo

Quiabo com músculo
Prato Principal
6 porções
Muito Fácil
45 min
250 Kcal

Ingredientes

6

Preparação

Preparação20 min
Cozedura25 min
  • Corte as extremidades dos quiabos, lave-os e escorra-os.Refogue 2 dentes de alho, o coentro em grãos e a carne em 2 colheres (sopa) de manteiga.Adicione um pouco de água, coloque o sal e ferva por 5 minutos, ou até completar o cozimento da carne.
  • Em uma frigideira, doure os quiabos na manteiga restante, acrescente o alho restante e o coentro fresco.Junte o refogado de quiabo à panela em que está o músculo e adicione o suco de limão.Ferva essa mistura em fogo médio e sirva com arroz.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 250Kcal
  • Glícidos: 13.4g
  • Gord total: 10.8g
  • Gord.sat.: 5.6g
  • Proteínas: 25.9g
  • Fibras: 6.3g
  • Açúcar: 3.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7
Informação nutricional para 1 dose (273g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo
MelattiMelatti

Perguntas

Título da receita

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