Petitchef

Receita vegan

474 receitas
Receita Alho francês à zé do pipo (vegano)

Alho francês à zé do pipo (vegano)

(7 votos) , (77)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 15 horas
Ingredientes: 1 kg de Batatas 2 alhos-franceses 1 cebola média 1 dente de alho manteiga de soja leite de soja azeitonas maionese vegana Pimenta preta 1 fol...
Receita Guisado de lentilhas com castanhas e cogumelos - vegano

Guisado de lentilhas com castanhas e cogumelos - vegano

(2 votos) , (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 chávena de castanhas cozidas 1 cebola 1 cenoura 2 dentes de alho Azeite 1 chávena de lentilhas verdes, demolhadas por 2 - horas 2 chávenas (480ml) ...
Receita Filetes de soja com natas (vegano)

Filetes de soja com natas (vegano)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 filetes de soja 1/2 l de água 1 caldo vegetal 1 cebola média 1 dente de alho 1 embalagem pequena de batata palha 1/2 l de leite de soja 1-2 c. sopa...
Receita Arroz com palmito e manga (vegano)

Arroz com palmito e manga (vegano)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 xícara de xerém de castanha de caju 3 xícaras água 3 xícaras de arroz integral pronto 1 manga em pedaços 1 vidro de palmito em conserva 1 colher de...
Receita Tabule oriental fácil (vegan)

Tabule oriental fácil (vegan)

(23 votos) , (5) , (395)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 150 gr de sêmola (cuscuz grãos médios) 2 tomates 1/2 cebola 100 ml sumo de limão (suco de 2 limões) 60 ml azeite de oliva 1 maço pequeno de salsa...
Como substituir os Ovos nas Receitas?

Como substituir os Ovos nas Receitas?

(16 votos) , (4 comentários)

Os motivos podem ser variados para substituir os ovos nas receitas. Você pode ser alérgico, seguidor de uma dieta vegana, problemas de colesterol, mudança de hábito alimentar ou simplesmente você abriu a geladeira/frigorífico e não achou os ovos. As dicas a seguir...

Receita Espaguete konjac ao molho provençal (vegan e sem gluten)

Espaguete konjac ao molho provençal (vegan e sem gluten)

(8 votos) , (90)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 200 gr de espaguetes konjac 1/2 cebola 1 dente de alho 2 tomates ervas aromáticas (ervas de Provence) sal q.b. pimenta q.b....
Receita Crumble de maçãs (vegan e sem gluten)

Crumble de maçãs (vegan e sem gluten)

(3 votos) , (99)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 maçãs (grandes) 70 gr de farinha de arroz 60 gr de margarina 30 gr de açúcar 60 gr de amêndoas em pó 1 col. chá canela...
Receita Pancakes vegan e sem gluten

Pancakes vegan e sem gluten

(2 votos) , (59)
Lanche Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 banana 20 gr de açúcar (de cana) 3 iogurtes de soja 30 ml óleo 200 ml leite de amêndoas 225 gr de farinha de arroz 1 sachê (2 col. chá) de fer...
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Receita Creme de avelãs (vegan e sem gluten)

Creme de avelãs (vegan e sem gluten)

(2 votos) , (70)
Sobremesa Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 200 ml leite de amêndoas 2 col sopa de maizena 2 col. sopa de pasta de avelã 1 col. chá de cacau em pó 40 gr de avelãs (em pedacinhos)...
Receita Panna cotta vegan sabor coco

Panna cotta vegan sabor coco

(9 votos) , (146)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 15 min 315 kcal
Ingredientes: 250 ml leite vegetal (soja, arroz, amêndoa,...) 200 ml de leite de coco 50 gr de açúcar mascavo 2 colheres sopa de coco ralado (opcional) 2 gr de ...
Menu 100% Vegetariano / Vegano para o Natal

Menu 100% Vegetariano / Vegano para o Natal

(49 votos) , (2 comentários)

O PetitChef não esqueceu os Vegetarianos / Veganos, e por isso selecionou algumas receitas para um Natal deliciosamente Veggie. Venha descobrir as receitas e conte-nos a sua experiência.

Receita Bolo de iogurte de soja e compota de maçã (vegan e sem gluten)

Bolo de iogurte de soja e compota de maçã (vegan e sem gluten)

(3 votos) , (44)
Sobremesa Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 200 gr de compota de maçã (2 potes) 1 iogurte de soja 100 gr de açúcar (1 copo de iogurte) 100 ml óleo (1 copo) 80 gr de maizena (amido de milho /...
Receita Milkshake framboesa e hortelã (vegan)

Milkshake framboesa e hortelã (vegan)

 
sem glúten
Bebida Muito Fácil 5 min 139 kcal
Ingredientes: 200 ml leite amêndoas 3 bolas sorvete (de framboesa vegan) 4 folhas de hortelã...
Receita Milkshake de frutas vermelhas (vegan)

Milkshake de frutas vermelhas (vegan)

 
sem glúten
Bebida Muito Fácil 10 min 297 kcal
Ingredientes: 200 ml leite amêndoas (ou outro leite vegetal) 3 bolas de sorvete (de framboesa vegan) 75 gr de morangos...
Receita Batido de banana (vegan)

Batido de banana (vegan)

 
sem glúten
Bebida Muito Fácil 1 h 5 m 182 kcal
Ingredientes: 200 ml leite amêndoas (ou outro leite vegetal) 1 banana...
Receita Bolo de chocolate vegan

Bolo de chocolate vegan

(65 votos) , (7) , (127)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 3 chávenas de chá de farinha de trigo integral 1,5 chávena de açucar mascavado ou frutose (usei frutose) 1 chávena de cacau em pó 1/2 chávena de ól...
Receita Bolo de chocolate vegan

Bolo de chocolate vegan

(42 votos) , (3) , (180)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 3 chávenas de chá de farinha de trigo integral 1,5 chávena de açucar mascavado ou frutose (usei frutose) 1 chávena de cacau em pó 1/2 chávena de ól...
Receita Terrina vitral vegan

Terrina vitral vegan

(38 votos) , (6) , (36)
Sobremesa Médio 1 hora 20 min
Ingredientes: 1 pacote de gelatina vegetal de morango (ou outra a gosto) 1 pacote de gelatina vegetal de tutti frutti ( ou outra a gosto) 1 pacote de gelatina veg...
Receita Salada colorida vegan

Salada colorida vegan

(37 votos) , (9) , (63)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Alface Tomate Cebola (daquela roxa) Romã Passas brancas...
Receita Bolo vegan - versão com sumo de maçã/cenoura

Bolo vegan - versão com sumo de maçã/cenoura

(33 votos) , (3) , (41)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 medidas de farinha com fermento 1 medida de açúcar (pode ser amarelo, branco ou mascavado) 1/2 medida de óleo de girassol 1 e 1/2 medida de líqui...
Receita Hambúrguer de lentilhas e aveia (vegan)

Hambúrguer de lentilhas e aveia (vegan)

(24 votos) , (133)
Acompanhamento Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara de lentilhas Para o caldo: 1 colher (sopa) de creme vegetal 1/2 cenoura em cubos médios 1 talo de salsão em cubos médios 1 cebola pequena em...
Receita Oreos saudáveis (vegan, crus)

Oreos saudáveis (vegan, crus)

(13 votos) , (1) , (82)
Sobremesa Muito Fácil 20 min
Ingredientes: Para a bolacha: 3/4 chávena de Flocos de Aveia Finos BIO Sem Glúten (~65 g, ou farinha integral de aveia) 1 chávena de Tâmaras Medjool (~150 g, ~10 ...
Receita Muffins vegan de alfarroba sem ovos

Muffins vegan de alfarroba sem ovos

(12 votos) , (32)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 medida de farinha de alfarroba 3 medidas de farinha com fermento 1 medida de açúcar amarelo 1 medida de óleo vegetal -3 medidas de água 1 colhe...
Receita Pudim de coco com calda de framboesas (vegan)

Pudim de coco com calda de framboesas (vegan)

(11 votos) , (1) , (55)
Sobremesa Muito Fácil 20 min
Ingredientes: Pudim: 120g de farinha maizena 220g de açúcar 80g de coco ralado 1l de leite de soja Calda: 300g de framboesas (ou outros frutos vermelhos...
Receita Bolo de aniversário vegan

Bolo de aniversário vegan

(10 votos) , (3) , (40)
Sobremesa Médio 45 min 40 min
Ingredientes: Este foi o bolinho de aniversário que escolhi para fazer ao amiguinho RN ! Não saiu exactamente como era suposto, pois devia ter ficado com um efeito ...




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