Tofu mexido - vegano

Name: Tofu mexido - vegano
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 chávena de Tofu desfeito; ½ chávena de cenoura ralada; Cebola picada; Alho picado; Açafrão a gosto; Pimenta preta a gosto; Sal a gosto; Salsa a gosto; Um fio de azeite

Prato Principal

2 porções

Muito Fácil

30 min

283 Kcal

Ingredientes

1 chávena de Tofu desfeito
½ chávena de cenoura ralada
Cebola picada
Alho picado
Açafrão a gosto
Pimenta preta a gosto
Sal a gosto
Salsa a gosto
Um fio de azeite

Custo estimado: 2.68€ (1.34€/porção)

Preparação

Preparação10 min

Cozedura20 min

Faço um refogado com a cebola e o alho picado. Acrescento os restantes ingredientes e vou mexendo até tudo ficar bem cozido.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 282Kcal

Glícidos: 12.2g
Gord total: 17.2g
Gord.sat.: 2g
Proteínas: 15.9g
Fibras: 4.7g
Açúcar: 7.8g
ProPoints: 7
SmartPoints: 9

Informação nutricional para 1 dose (243g)

Sem glúten

Vegan

Vegetariano

Sem lactose

Sem açúcar

Sem ovo

GGisaafp

Perguntas

Título da receita

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