Ingredientes: 1 Kg de amêijoas 500 G de Camarão 800 G de carne de porco 200 G de presunto sem sal 100 G de toucinho entremeado 1 Chouriço pequeno de carne 1...
Ingredientes: 1kg borrego partido para guisar(è o que em Portugal chamamos ao carneiro com menos de 1 ano) 4 tomates médios congelados 1 cebola média 1 dente de...
Ingredientes: -1 costela bovina (aprox. 03 kg) usamos 4 kg 400g de linguiça fresca (calabresa ou toscana) usamos toscana e picante 1 copo de vinho - usamos vinho...
Ingredientes: 1 polvo médio 1 cebola 1 folha de louro 1 cebola média 2 dentes de alho azeite sal, pimenta 3 colheres polpa de tomate um pouco de vinho branco...
Ingredientes: 800 g de lula limpa em anéis ½ xícara de chá de farinha de trigo misturada com sal (1 pitada) 10 colheres de sopa de azeite de oliva (prefira uma...
Ingredientes: 800 g de perna de perú 100 ml de vinho tinto 300 ml de água 2 colheres de sopa de azeite ½ cebola 2 dentes de alho ¼ de lata de tomate pelado 1...
Ingredientes: camarão médio ou grande (com camarão pequeno não resulta muito bem) sumo de limão leite q.b. sal pimenta alho picado raminho de salsa folha de...
Ingredientes: 500 g de feijão branco 5 colheres(sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 1 cebola grande picada 300 g de linguiça portuguesa em rodelas grossas...
Ingredientes: 1 cebola grande 1 piripiri grande 3 cenouras 2 alhos grandes 1/2 pimento vermelho 2 caldos de peixe 4 cebolinhas verdes 1 lata de tomates picados 6...
Ingredientes: Mais uma invenção da je... :P E devo de acrescentar que ficou um espectáculo! Eh Eh! Aqui vai a receita: 1 lata de atum 2 cebolas 2 dentes de alho...
Ingredientes: 1 Kg de carne de porco cortada em cubos 4 colheres de sopa de massa de pimentão 6 dentes de alho picados 2 folhas de louro sal e pimenta q.b. 1...
Ingredientes: 1 ripa de costelinhas de porco 1 copo de vinho tinto 1 copo de agua 1 colher (sopa) de alho picado com ervas finas 1 tablete de caldo de carne 4...
Ingredientes: 4 lombos de pescada 1 cebola grande cortada em rodelas 1 dente de alho ás rodelas 1 folha de louro sal, pimenta e azeite gengibre em pó puré de...
Ingredientes: 1 frango (grande caseiro) 150 ml do sangue do frango misturado com vinagre 1 cebola (média) 3 dentes de alho 1 folha de louro 1 colher de pimentão...
Ingredientes: 6 bifes de frango 2 Cebolas (pequenas) 2 Dentes de alho 2 Colheres sopa de pimenta rosa Pimenta do reino (a gosto) 2 Folhas de louro Natas (a...
Ingredientes: 1 abóbora mogango (cerca de 4 a 5 kgs). 1/2 kg de feijão (manteiga previamente demolhado, ou de uma lata de 1/2 Kg) 1/2 chávena de bacon (fresco...
Ingredientes: 800 gr bacalhau 400 gr massa cotovelos 0,5 dl azeite 200 gr cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 ramo de salsa 500 gr couve lombarda 500 gr...
