Arroz de nabiça

Name: Arroz de nabiça
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 300 g de arroz carolino ou agulha; 1 cebola; 1 dente de alho; 2 colheres de sopa de azeite; 1 molho de nabiça; 1 folha de louro; sal q.b.

Outro

4 porções

Muito Fácil

30 min

338 Kcal

Aqui está uma receita simples e bonito para cozinhar nabo forrageiro.

Ingredientes

300 g de arroz carolino ou agulha
1 cebola
1 dente de alho
2 colheres de sopa de azeite
1 molho de nabiça
1 folha de louro
sal q.b.

Custo estimado: 1.78€ (0.45€/porção)

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura20 min

Aloure a cebola e o alho picados no azeite.
Ponha a nabiça lavada e escolhida. Adicione a água , tempere com sal, louro e pimenta e deixe levantar fervura.
Junte o arroz, lavado e escorrido.
Deixe levantar fervura, tape e deixe cozer sobre lume brando durante cerca de 20 minutos.